قالب: Word

تعداد صفحات: ۳۱

توضیحات:

توسعه صنایع کوچک

توسعه صنایع کوچک و متوسط کشاورزی از قبیل ایجاد سردخانه و صنایع تبدیلی می‌تواند جایگزین مناسبی برای ایجاد سایر صنایع سنگین و آلاینده در این استان سبز فام کشور باشد.

اکنون بسیاری از محصولات زراعی و باغی استان با نام تجاری و در بسته‌بندی بندی‌ها و نشان تجاری سایر استان‌ها به فروش می‌رسد.

این دانش‌آموخته مهندسی کشاورزی می‌گوید: صنایع تبدیلی عامل مهمی در فرآوری محصولات کشاورزی بوده و با تبدیل و فرآوری محصولات کشاورزی ضمن تولید مواد غذایی و سایر فرآورده‌های با ارزش افزوده بالا، امکان نگهداری و حمل و نقل این محصولات نیز فراهم می‌شود.

نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی تا حد قابل ملاحظه‌ای موجب افزایش قیمت تمام شده محصولات و پائین آمدن میزان تولید خواهد شد.

با ایجاد سردخانه و سایر صنایع تبدیلی و فرآوری از یک طرف نیاز استان در مواقع ضروری سال همچون شب عید تأمین می‌شود و از سوی دیگر امکان صادرات محصولات با کیفیت این استان با نام تجاری خود حتی به خارج از کشور نیز فراهم است.

وی افزود: ساخت سردخانه‌های زیر صفر و بالای صفر در کنار مراکز تولید و باغداری‌های این استان موجب کاهش ضایعات محصول، کم شدن هزینه‌های حمل و نقل، تنظیم بازار، کاهش مصرف سوخت، ایجاد اشتغال پایدار و افزایش سرمایه‌گذاری و رونق اقتصادی خواهد شد.

با بیان اینکه ایجاد سردخانه و صنایع تبدیلی موجب رونق و بهبود فضای کسب و کار در بخش کشاورزی خواهد شد، اذعان داشت: تنها عاملی که می‌تواند آسیب‌پذیری محصولات کشاورزی را کاهش و ارزش افزوده این محصولات را بیشتر کند و بهره‌وری از منابع را افزایش دهد صنایع تبدیلی و تکمیلی است.