فایل ورد کامل خانداری در هتل ۲۲ صفحه در word

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل خانداری در هتل ۲۲ صفحه در word دارای ۲۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد کامل خانداری در هتل ۲۲ صفحه در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل خانداری در هتل ۲۲ صفحه در word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل ورد کامل خانداری در هتل ۲۲ صفحه در word :

فایل ورد کامل خانداری در هتل ۲۲ صفحه در word، این فایل با فرمت Word و با حجم ۱۷ صفحه و قابل ویرایش می باشد

بخشی از متن:

مدیر خانه داری کسی است که به موقع در شیفت کاری خود حضور بهم رساند و بتواند بر کارکنان قسمت خود مدیریت نموده و از عهده تنبیه و تشویق و بازآموزی آن ها برآمده و کیفیت و کمیت کار خود را در سطح مناسب نگه داشته و دارای سایر مهارت های آمده در این استاندارد باشد
مدیریت واحد خانه‌داری در صنعت هتلداری معاصر:طی بیست سال گذشته، تغییرات بسیار زیادی در مدیریت هتل ایجاد گردیده و واحد خانه‌داری نیز این قاعده مستثنی نبوده است. شرایط اقتصادی دهه ۸۰ و ۹۰ باعث تسریع این تغییرات گردید. تاکید استراتژیک صنعت هتلداری به منظور تعیین بقای خویش برحسب انتظارات سودزایی و مدرنیزه کردن جنبه‌های کنترل هتل، تغییر نموده است.امروزه، این تغییرات در واحد خانه‌داری مشخص‌تر می‌باشد. بسیاری از امور و فرایندها در این واحد تغییر یافته و عملکردهای جدیدی برای برآوردن نیاز میهمانان جایگزین گردیده است. این فصل شیوه‌های نوینی را برای مدیریت واحد خانه‌داری ارایه داده و باعث بازخورد کلی در سیستم‌ها و فرایندهای تجارت و تعیین اهداف صنعت هتلداری می‌شود. شیوه و اصول خانه‌داری ارایه شده در این فصل را می‌توان برای هر هتل کوچک یا بزرگ در نظر گرفت. تنها عامل مهم، هماهنگی لازم در ارایه طرحهای متناسب با هتل مورد نظر می‌باشد.

این طرح شامل مباحث زیر می باشد:

معرفی

جایگاه واحد خانه‌داری در هتل

نقش کارکنان کلیدی

کمک خانه‌دار (Maid)

ناظر طبقه و یا طبقات (سوپروایزر):

طبقه‌دار (فلورمن):

مدیر خانه‌اری

مدیریت منابع انسانی در واحد خانه‌داری

استخدام نیروی انسانی

جلسه معارفه و آموزش

اجرای طرحهای پیشرفته

بهره‌وری:

سیستم‌های کنترل مدیریت

فایل ورد کامل خانداری در هتل ۲۲ صفحه در word
فهرست کنترل

فایل ورد کامل خانداری در هتل ۲۲ صفحه در word
فهرست کنترل خانه‌داری

ارزشیابی عملکرد کمک خانه‌داران

جدول‌های نظافت دقیق