مهسا فایل |
سایت دانلود فایل فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه شیر و آبمیوه ۸ صفحه در word
در حال بارگذاری
توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد
فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه شیر و آبمیوه ۸ صفحه در word دارای ۸ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است
فایل ورد فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه شیر و آبمیوه ۸ صفحه در word کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه و مراکز دولتی می باشد.
توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه شیر و آبمیوه ۸ صفحه در word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
بخشی از متن فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه شیر و آبمیوه ۸ صفحه در word :
فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه شیر و آبمیوه ۸ صفحه در word شیلر، این فایل با فرمت Word، با حجم ۶ صفحه و قابل ویرایش می باشد
بخشی از متن:
این کارخانه در شهر مهاباد و جاده ارومیه واقع شده و محصولات خود را که شامل انواع شیر و آبمیوه می باشد به بازار عرضه می کند .دریافت شیر: شیر دریافتی این کارخانه از مناطق اطراف و معمولاً از تبریز و خرمدره بوده و سپس از ورود به کارخانه و نمونه برداری توسط آزمایشگاه ، نتیجه نمونه برداری اعلام می شود در صورت تایید تخلیه می گردد و با توجه به پارامترها و استانداردهای کارخانه که شامل موارد زیر است دریافت می گردد شیر ذخیره شده در مخزن شیر خام ، در صورت آماده بودن سالن تولید وارد خط می شود تا پروسه های حرارتی بر روی آن انجام گیرد . عملیات به این صورت است که ابتلا شیر خام ذخیره شده در تانکهای RP توسط لوله هایی به سالن پاستوریزاسیون و به داخل بالانس تانک وارد وارد می شود و تاتوزین شده و حجم مشخصی از آن وارد پاستوریزاتور گردد و با اعمال حرارت اولیه ۵۰-۴۵ درجه ، شیر وارد کلاری فایر می شود تا فیلتر شده و ذرات و ناخالصیهای خارجی از آن جدا گردد همچنین با توجه به چربی مورد نظر نهایی و تولید شیرهای پرچرب یا کم چرب ، چربی شیر گرفته شده و تا حد مطلوب و مورد نظر می رسد (%۱۰۵ یا %۳) شیر صاف شده دوباره به پاستوریزاتور برگشت خورده و به دمای ۶۵-۶۰ درجه سانتی گراد می رسد و بعد از آن به هموژنایزر هدایت می شود در هموژنایزر با اعمال فشار ۱۲۰ ، گلبولهای چربی داریم تا پاستوریزاسیون صورت گیرد . پاستوریزه شدن شیر در دمای ۸۰ درجه سانتی گراد انجام می گیرد که البته دمای ۸۶-۷۲ درجه نیز اعلام شده ولی برای افزایش راندمان کار در همان ۸۰ درجه دما نگه داشته می شود .
این گزارش شامل مباحث زیر می باشد
دریافت شیر
تخلیه شیر
خط تولید شیر
اعمال سیستم CIP
آبمیوه
خط تولید آبمیوه
تامین آب کارخانه
آزمایشگاه شیلر
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
