فایل کامل و عالی پاورپوینت علت شیوع مسمومیت ها و انواع و علل و درمان مسمومیت

توجه : این پروژه فقط به صورت فایل (با پسوند) zip ارائه میگردد
تعداد صفحات فایل : ۶۳

انواع مسمومیت ها
۱ مسمومیت از راه پوست و مخاط
بخصوص در مورد سمومی که در چربی حل میشوند اتفاق میافتد مثل هیدروکربورها ،ارگانوفسفره ها و مشتقات آنیلین
درمان
شامل شستشوی کامل با آب صابون حداقل ۱۰ دقیقه و در صورت لزوم تجویز آنتی دوت اختصاصی و مراقبتهای ویژه ۰
۲ مسمومیت های استنشاقی
در اثر استنشاق گازهای سمی و یا بخارات و یا ذرات منجمد که در هوا پخش میشوند ایجاد میگردد ۰ این نوع گازها یا بعلت ضایعات موضعی شدید در مجاری تنفسی یا بعلت جذب از مجاری تنفسی و اختلالات سیستمیک مختلف سبب مسمومیت و گاه از بین رفتن بیمار میگردد۰ مهمترین گازهائی که با آثار موضعی سبب اختلالات ارگانها میگردند

• علائم
علائم آن ۱۲ تا ۳۶ ساعت بعد از هضم غذای مسموم ظاهر می شود. برخلاف سایر باکتری ها، این باکتری به سیستم عصبی آسیب رسانده و باعث تاری دید، خستگی پلک، اختلال در صحبت کردن، سختی در بلعیدن غذا، دشواری تنفس، ضعف عضلانی، و فلج می شود. اگر سریعاً تحت درمان قرار نگیرد، ممکن است حتی به مرگ بینجامد.
• کامپیلوباکتر جیجونی (کامپیلوباکتریوسیس)
این باکتری یکی از مهمترین عوامل اسهال آور می باشد.

• مسمومیت انگلی
اکثر انگل هایی که در غذاها زندگی می کنند، کرم ها و تخمک های کوچک و میکروسکوپی هستند که از غذا به بدن انسان منتقل شده و در آنجا به زندگی خود ادامه می دهد.
• توکسوپلاسما گوندی (توکسوپلاسموسیس)
این انگل در تخمک های آلوده به توکسوپلاسما در خاک یا سایر مکان های آلوده موجود است.
• نحوه ی انتشار
• بردن دست به دهان پس از باغبانی یا بازی در زمینهای خاکی
• تمیز کردن مدفوع گربه
• خوردن یا لمس کردن گوشت خام به خصوص گوشت خوک، گوسفند

مراقبت ها
کمکهای اولیه در برخورد با مسمومیت گوارشی

اصول کلی این اقدامات بر اساس بازکردن راههای هوایی و برقرارنمودن تنفس ، گردش خون و رقیق کردن سم بدون تلف کردن وقت و رساندن مریض به مرکز پزشکی مجهز می باشد. البته چگونگی انجام دادن این موارد در حالتهای مختلف فرق می کند . بعنوان مثال کمکهای اولیه برای شخصی که هوشیار است و با ما همکاری لازم را دارد با فرد غیر هوشیار فرق می کند و ما نمی توانیم همان اقدامی را که برای فرد هوشیار انجام می دهیم برای فرد غیر هوشیار نیز انجام دهیم . برای اختصار مطلب در اینجا فقط طریقه برخورد با مسموم هوشیار را ذکر می کنیم

هفته ای یک بار یخچال را تمیز کنید؛
در استفاده از مواد غذایی که دوره ی مصرف کوتاه داشته و بیشتر در معرض آلودگی قرار دارند مانند غذاهای گوشتی، تخم مرغ ، سالاد الویه، سس، انواع کنسروها، شیرینی تر و شیر و… شتاب کنید؛
درهنگام تهیه مواد غذایی در منزل تمام لوازم آشپزخانه را که با مواد غذایی تماس دارند به صورت کامل بشوئید؛
مواد غذایی تازه را پس از کشیدن روکش مناسب بر روی آن، در یخچال نگهداری نمایید و در ضمن به خاطر بسپارید که قسمت میانی یخچال با دمای ۴ تا ۵ درجه بهترین قسمت برای نگهداری پنیر، ماست و دیگر مواد لبنی و غذاهای پخته است. بخش بالای یخچال با دمای حدود ۲ درجه بهترین قسمت برای نگهداری گوشت، کالباس و ماهی است و درنهایت بخش پائینی یخچال با دمای حدود ۷ درجه بهترین مکان برای نگهداری سبزیجات و میوه ها می باشد؛