فایل ورد کامل تحقیق درمورد مراحل تولید عسل

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل تحقیق درمورد مراحل تولید عسل دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد کامل تحقیق درمورد مراحل تولید عسل  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل تحقیق درمورد مراحل تولید عسل،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل ورد کامل تحقیق درمورد مراحل تولید عسل :

با دانلود تحقیق در مورد مراحل تولید عسل در خدمت شما عزیزان هستیم.این تحقیق مراحل تولید عسل را با فرمت word و قابل ویرایش و با قیمت بسیار مناسب برای شما قرار دادیم.جهت دانلود تحقیق مراحل تولید عسل ادامه مطالب را بخوانید.

نام فایل:تحقیق در مورد مراحل تولید عسل

فرمت فایل:word و قابل ویرایش

تعداد صفحات فایل:۶۹ صفحه

قسمتی از فایل:

۱ـ چکیده

۱ـ۱ـ مشخصه طرح :

عنوان طرح تهیه عسل و بسته‌بندی در بسته‌های ۵۰ و ۱۰۰ گرمی (صادراتی ) می‌باشد . طبق استاندارد شماره ۹۲ ایران چنین تعریف شده است : عسل محصولی است طبیعی که توسط زنبورهای عسل از شهد گل و یا شهد قسمتهای دیگر گیاه در کندو بوجود می‌آید . و ویژگیهای عمومی آن می‌بایست بر طبق استاندارد تدوین شده باشد . محصول جنبی این طرح موم می‌باشد و ظرفیت تولیدی طرح ۱۲۵ کیلوگرم عسل بسته‌بندی شده در ظروف ۵۰ و ۱۰۰ گرمی یکبار مصرف در ساعت می‌باشد .

۲ـ۱ـ فرآیند تولید :

عسل شان پس از خروج از کندو در گرمخانه قرار داده شده و سپس بوسیله دستگاه اکستراکتور ، عسل از موم جدا سازی می‌شود . عسل بدست آمده سپس صاف شده و پس از پاستوریزاسیون بوسیله دستگاه بسته‌بندی اتوماتیک بسته‌بندی می‌شود .

۳ـ۱ـ شرایط عملیاتی :

تعداد روز کاری در سال ۲۷۰ روز و بر اساس یک شیفت ۸ ساعته محاسبه شده است .

۴ـ۱ـ در صد تامین مواد اولیه :

ماده اولیه اصلی یعنی عسل کلاً از داخل کشور تهیه می‌شود و مواد بسته بندی وارداتی است و می‌توان گفت که ۹۰ درصد مواد اولیه داخلی و ۱۰ درصد وارداتی می‌باشد .

۵ـ۱ـ تعداد کارکنان :‌

مدیریت یک نفر ، پرسنل تولیدی شامل ۷ نفر کارگر و دو تکنسین ، اداری و مالی ۲ نفر ،‌نگهبهان و خدماتی ۱ نفر ، راننده و تداکاتچی ۱ نفر ، تاسیساتی یکنفر ،‌جمع پرسنل ۱۵ نفر .

۶ـ۱ـ تاسیسات زیر بنایی :‌

کل توان برق ۸۰ کیلووات : فرآیند ۵۴ کیلوات ، تاسیسات ۱۶ کیلو وات ،‌اضطراری ۱۱ کیلو وات ، آب مصرفی روزانه در حد استاندارد آب آشامیدنی و به میزان ۵ متر مکعب در روز قابل تامین از شبکه سراسری .

روزانه حدود ۲۰۰ لیتر گازوئیل جهت دیگ بخار به مصرف می‌رسد .

سیستم جمع آوری و تصفیه و دفع فاضلاب بطریق سپتیک تانک پیش بینی شده است .