فایل ورد کامل گزارش کار آزمایشگاه با عنوان آزمایش رسوبی تشخیص موادی که دارای دو یا چند پیوند پپتیدی هستند ۶ صفحه در word

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل گزارش کار آزمایشگاه با عنوان آزمایش رسوبی تشخیص موادی که دارای دو یا چند پیوند پپتیدی هستند ۶ صفحه در word دارای ۶ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد کامل گزارش کار آزمایشگاه با عنوان آزمایش رسوبی تشخیص موادی که دارای دو یا چند پیوند پپتیدی هستند ۶ صفحه در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل گزارش کار آزمایشگاه با عنوان آزمایش رسوبی تشخیص موادی که دارای دو یا چند پیوند پپتیدی هستند ۶ صفحه در word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل ورد کامل گزارش کار آزمایشگاه با عنوان آزمایش رسوبی تشخیص موادی که دارای دو یا چند پیوند پپتیدی هستند ۶ صفحه در word :

بخشی از متن:

اساس آزمایش : در این روش از خاصیت دناتوره کردن ( رسوب دادن ) پروتئین ها در مقابل اسید ها استفاده می شود زیرا پروتئین ها با اسید ها پیوند یونی تشکیل می دهند که در نهایت باعث ابجاد رسوب پروتئین در محیط آزمایش می گردد .

تئوری آزمایش : دناتوره شدن پروتئین ها

تغییر ماهیت یا تغییر در حالت طبیعی در ساختمان پروتئین دناتوره شدن نامیده می شود.این دگرگونی به خصوص در ساختمان دومین سومین و چهارمین پروتئین رخ می دهد.دناتوره شدن ممکن است قابل بازگشت و یا غیر قابل برگشت باشد.عوامل دناتوره کننده را به دو دسته تقسیم می کنند:

۱عوامل شیمیایی مانند اسید ها و بازها ،یون فلزات سنگین،پاک کننده ها و اوره

۲عوامل فیزیکی مانند حرارت،نور ماورا بنفش و اشعه ایکس

اگر پروتئین دارای فعالی بیولوپیکی قابل سنجش باشد(مانند آنزیم ها) در این صورت میزان دناتوره شدن را می توان اندازه گرفت.زیرا پروتئین آنزیم در اثر تغییر ماهیت ،فعالیت بیولوژیک خود را از دست می دهد.اگر فعالیت حیاتی پروتئین به آسانی قابل اندازه گیری نباشد برای پی بردن به این که آیا دناتوره شدن پروتئین قابل برگشت است یا نه از عوامل دیگری مانند تغییر حلالیت پروتئین در حلال قبلی خود می توان استفاده نمود.چنانچه پروتئین به صورت غیر قابل بازگشت دناتوره شده و رسوب کرده باشد رسوب حاصل در حلال قبلی به خوبی حل نمی شود.

فایل ورد کامل گزارش کار آزمایشگاه با عنوان آزمایش رسوبی تشخیص موادی که دارای دو یا چند پیوند پپتیدی هستند ۶ صفحه در word
فهرست مطالب:
عنوان آزمایش
هدف آزمایش
اساس آزمایش
تئوری آزمایش
-دناتوره شدن به وسیله حرارت
راسب شده پروتئین به وسیله یون فلزات سنگین
راسب شدن پروتئین به وسیله اسیدها
وسایل آزمایش
نتیجه گیری و مشاهدات