فایل ورد کامل مقاله استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز VII 45 صفحه در word

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل مقاله استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز VII 45 صفحه در word دارای ۴۵ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد کامل مقاله استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز VII 45 صفحه در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل مقاله استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز VII 45 صفحه در word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل ورد کامل مقاله استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز VII 45 صفحه در word :

این مقاله با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است همچنین آماده پرینت می باشد

موضوع : فایل ورد کامل مقاله استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز VII 45 صفحه در word

کیتین پلی ساکارید ازت دار خطی و دومین پلیمر طبیعی بعد از سلولز است این ماده به همراه مواد معدنی و آلی در پوسته سخت پوستان یافت می شود استخراج کیتین از پوسته این سخت پوستان به ویژه میگو شامل دو مرحله کانی زدائی است این ماده کاربردهای زیادی در صنعت بهینه سازی مواد دیگر در تصفیه آب فاضلاب ساختن کیتوزان و گلوکوز آمین و در جدا سازی یونها به روشهای مختلف دارد در این پروژه کیتین از پوسته میگو استخراج و در جداسازی یون منگنز VII مورد استفاده قرار گرفت

دریا مرکز شگفتیها عجایب و جایگاه پیدایش اولین جانداران کره زمین است در این اکوسیستم عظیم با استفاده از انرژی خورشید آبزیان مراحل مختلف را پشت سر می گذارند تا ارزانترین و اقتصادی ترین غذای مردمان جهان را بسازند میگو خرچنگ و لابستر از مهمترین آبزیان هستند که هر ساله با صید هزاران تن از آنها ضایعات بسیاری به جا می گذارند کیتین یکی از مهمترین اجزا این ضایعات است که کاربردهای بسیار گسترده ایی در صنعت برای بهینه سازی مواد دارد هدف از این پروژه استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جداسازی یون منگنز VII می باشد بررسیهای اقتصادی نشان می دهد در ایران سالیانه چندین تن میگو صید می شود که ضایعات زیادی به همراه دارد و استفاده بهینه از این ضایعات نمی شود

استخراج کیتین ساده صادر کردن کیتین به صورت خالص از نظر ارزش زیادی دارد

کیتین یکی از ماکرومولکولهای طبیعی است و فراوانترین پلیمر طبیعی بعد از سلولز است پلی ساکارید ازت داری است که در آن گلوکوز؛ آمونیاک؛ استیک اسید به صورت مولکولهای گلوکوز آمین وجود دارد کیتین ماده خام فراوانی است که توسط سلولهای زنده گیاهی و جانوری ساخته می شود؛ برای تبدیل به مواد شیمیایی و محصولات جدید عملاً تمام نشدنی است این نوع مواد زیستی به علت برتریها و مزیتهای ذاتی؛ آینده درخشانی دارند کیتین؛ ماده با ارزشی است که استفاده های صنعتی؛ شیمیایی؛ پزشکی؛ داروئی؛ آرایشی و بهداشتی دارد لذا؛ بهتر است که بیشتر مورد بحث و بررسی قرار گیرد

منابع تولید کننده کیتین کیتین از لحاظ مقدار دومین پلی ساکارید تولید شده به وسیله موجودات زنده بعد از سلولز است منابع تولید کننده کیتین عبارتند از میگو؛ خرچنگ؛ لابستر؛ کریل؛ صدفهای دوکفه ایی؛ ماهی مرکب؛ اسکوئید؛ کلم؛ مرجانهای آب شیرین؛ دیاتومه؛ جلبکها؛ حشرات؛ قارچ و کلینهای میکروبی

مطالعات نشان می دهد؛ موجودات دریایی مهمترین منابع تولید کننده هستند از یک بیلیون تن موادی که سالیانه توسط این موجدات تولید می شود کیتین؛ درصد زیادی از این مواد را تشکیل می دهد پوسته میگو و خرچنگ بسته به گونه آنها بیش از ۲۰% کیتین دارد کلینهای میکروبی؛ قارچها و جلبکهایی از گونه خاص از مهمترین منابع تولید کننده این ماده با ارزش هستند؛ محققین امید دارند که بتوانند با پیشرفت بیوتکنولوژی این ماده طبیعی و مهم را بیشتر مورد بهره برداری قرار دهند

ساختار شیمیایی و خواص کیتین

کیتین پلی ساکاریدازت دار خطی شامل زنجیره های بلندی است این ماده با نام علمی B 142استامید و ۲ دی اکسی Dگلوکوپیرانوز پلیمر طبیعی است ساختار کیتین مشابه ساختار سلولز است با این تفاوت که گروه OH2 آن در هر گلوکوز در یک واحد سلولز یک گروه آستیل آمینو ۳_NHCOCH جانشین شده است

مطالعات نشان می دهد که پایداری کیتین به خوبی سلولز است و حتی خواصی کیتین دارد که در سلولز دیده نمی شود کیتین دارای ساختمان رشته ایی ساکاریدی سخت محکم است و فیبرهای پروتئینی به همراه رگه های معدنی در این غشاها وجود دارد فیبرهای کیتین بزرگتر از سلولز و سطح کمتری برای رطوبت پذیری دارد از این خاصیت خوب این ماده می توان در صنایع غذایی تهیه غشا فیبر و لنز استفاده کرد

کیتین به علت داشتن گروه های آمینواستامید و باندهای هیدروژنی استحکام زیادی به زنجیره های پلیمری داده است که این گروه ها در PH حدود ۵/۲ اسیدهای متوسط را جذب می کنند با کاهش PH قدرت جذب افزایش می یابد از این خاصیت کیتین در ستونهای کروماتوگرافی برای جداسازی گروه های اسیدی استفاده می شود استامید توانایی جذب سیاری از یونهای را دارد از این رو توانایی کیتین برای جذب یونهای فلزی و غیر سمی آب فاضلاب استفاده می شود

از کیتین طی مکانیسمی خاص ترکیبات معطری مانند پیریدین پیرازین نیکوتین … تهیه می کنند اثرات خوب میکروکریستالین کیتین مانند خاصیت تغلیظ کنندگی پایدار افزایش حجم محصولات نونی قدرت لخته سازی پذیرش رنگ و توانایی جمع آوری بعضی آنزیمها و ایجاد پلهای مولکولی باعث شده که در صنایع غذایی به گسترده مورد استفاده قرار گیرد

کیتین به سه فرم وجود دارد کیتین سخت و به هم فشرده و به صورت پلیمر بلوری است و زنجیره ها از نظر فضایی غیر موازی هستند کیتین به صورت زنجیره های موازی و کیتین به فرم دو زنجیره UP و دیگری به صورت Down است کیتین به صورت پودر بلوری بی شکل براق سفید و به مقدار زیاد آب گریز است این ماده در آب و بیشتر حلالهای آلی قلیاها و اسیدهای رقیق حل نمی شود حلال مناسب این پلیمر NN دی متیل استامید شامل ۵ درصد لیتیم کلرید است کیتین در حضور آنزیم کیتیناز هیدرولیز می شود کیتین و مشتق آن کیتوزان تنها ساکاریدهای فراوان بازی می باشند

استخراج کیتین از پوسته میگو

استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنزVII

پروژه استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز VII

فایل ورد کامل مقاله استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جدا کردن یون منگنز VII 45 صفحه در word
فهرست مطالب

مقدمه

چکیده

کیتین چیست

ساختار شیمیایی و خواص کیتین

روش استخراج کیتین از پوشه سخت پوستان

تصاویر برخی سخت پوستان

کاربردهای کیتین

پارامترهای اقتصادی تولید

روش استخراج کیتین از پوسته میگو

شناسایی و تجزیه و تحلیل ماده استخراج شده

بحث و نتیجه گیری

منابع