فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word دارای ۷۱ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word :

این فایل با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است و همچنین آماده پرینت می باشد

موضوع : فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word

اگر به تاریحچه کشتارگاه ها نظر افکنیم ملاحظه می کنیم که قبل از اینکه کشتارگاه ها به شکل امروزی پدید بیاید و کشتارها در محل خاصی متمرکز گردند ، هر گوشت فروشی در جوار مکان خود دام مورد نیاز خود را ذبخ می کرد و بدون رعایت موازین بهداشتی اقدام به فروش گوشت می کردند که این سلامت اهالی شهر را به مخاطره می انداخت . در ابتدا دولت ها به کمک شهرداری ها اقدام به ساخت مکان های ذبح دام به صورت بهداشتی نمودند و سپس این امر به بخش های خصوصی سپرده شد .

طرح کارآفرینی کشتارگاه دام

فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word
فهرست مطالب

خلاصه طرح :۴

فصل اول – کلیات۶

۱- ۱ مقدمه :۷

جدول شماره ۱ ، محصولات تولیدی کشتارگاه صنعتی۸

تاریخچه :۹

۱ – ۲ نام کامل طرح و محل اجرای آن :۱۰

محل اجرا :۱۰

۱ – ۳ – مشخصات متقاضیان :۱۰

۱ – ۶- وضعیت و میزان اشتغالزایی :۱۰

مجوز های قانونی :۱۰

مراحل صدور جواز تاسیس :۱۱

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس۱۱

۱- اشخاص حقیقی۱۱

۲- اشخاص حقوقی۱۲

مدارک مورد نیاز:۱۲

اصلاحیه جواز تاسیس :۱۳

تعریف:۱۳

صدور پروانه بهره برداری :۱۳

مراحل صدور توسعه طرح :۱۴

فصل دوم – روش انجام کار۱۵

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :۱۶

بازدید از کارخانه تولید کشتارگاه دام۱۶

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده :۱۶

فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word
فهرست تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها :۱۷

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار (ارقام به میلیون رالا) :۱۹

روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروشکالا )۱۹

فصل سوم – امور مالی طرح۲۰

تعرفه واردات محصولات کشتارگاه گاوی۲۱

تعرفه واردات محصولات کشتارگاه گوسفندی۲۱

جدول ۲ عناوین استانداردهای ملی ایران در خصوص گوشت۲۲

درجه بندی گوشت گوسفند یا بز به روش زیر انجام می شود۲۴

جدول ۳ چگونگی ارزیابی کیفی نوع قطعه های گوناگون گوشت گاو یا گاومیش بر روی یک لاشه و نمره امتیازهای آن ها۲۴

جدول ۴ پلیمرهای انتخابی و به کار رفته در بسته بندی غذاهای گوشتی۲۵

نمودار کلی مراحل پیاده سازی و استقرار سیستم HACCP26

نمودار آلودگی و نقاط کنترل بحرانی قبل و بعد از کشتار گو.سفند و گاو۲۷

جدول ۵ آمار متوسط قیمت گوشت در سال های ۱۳۷۸ تا ۱۳۸۵۲۸

جدول ۶قیمت گوشت در بازار آمریکا۲۸

جدول ۷ قیمت گوشت در بورس لندن۲۹

جدول ۸ ارزش غذایی پروتئین در برخی فراورده های دامی۲۹

جدول ۹ بررسی رتبه ایران در زمینه تولید گوشت در جهان۲۹

جدول ۱۰ کشورهای عمده صادر کننده در سال ۲۰۰۵۳۰

جدول ۱۱ کشورهای عمده وارد کننده در سال ۲۰۰۵۳۰

نمودارهای زیر سهم صادرات گوشت گاوی صادر کنندگان عمده جهانی را نشان می دهد . (سال ۲۰۰۰ و ۲۰۰۵)۳۱

جدول ۱۲ میزان تولید و مصرف گوشت قرمز در جهان (با احتساب متوسط تمامی کشورها ) و ایران از سال ۱۳۵۰ تا سال ۱۳۸۲۳۲

بررسی وضعیت بهره برداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تا کنون۳۳

واحدهای فعال قبل از سال ۱۳۷۹۳۳

آمار واحدهای فعال از آغاز برنامه سوم تا کنون۳۴

جمع ظرفیت واحدهایی که درصد پیشرفت آنها زیر ۴۰% می باشد۳۴

واحدهایی که دارای پیشرفت فیزیکی بالاتر از ۴۰% می باشند به تفکیک استان به قرار زیر است۳۵

جدول ۱۷ مصرف سرانه گوشت قرمز کشور طی دوره ۸۲ – ۱۳۷۵ ( از محل تولد و واردات)۳۶

جدول ۱۸ روند رشد جمعیت طی سال های ۱۳۷۰ تا ۱۳۸۴ و برآورد جمعیت در سال های ۱۳۸۵ و ۱۳۸۶۳۶

جدول ۱۹بررسی آمار تولید گوشت گاو و گوسفند در فاصله سال های ۱۳۷۸ تا ۱۳۸۲۳۷

جدول ۲۰ پیش بینی مصرف گوشت قرمز از سال ۱۳۸۵ تا ۱۳۸۸۳۷

جدول ۲۱ بررسی اجمالی تکنولوژیو روش های تولید و عرضه محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشورها۳۸

جدول ۲۲ تیپ های کشتارگاهی عمده در جهان۳۸

جدول ۲۳هزینه های ثابت سرمایه گذاری۳۹

جدول ۲۴ زمین۳۹

جدول ۲۵ محوطه سازی۴۰

جدول ۲۶ فضاها و ساختمان های مورد نیاز طرح۴۰

جدول ۲۷ ماشین آلات و تجهیزات مورد نیاز طرح۴۳

جدول ۲۸ شرح ریز هزینه های خرید ماشین آلات به همراه ماشین آلات هر بخش۴۴

ماشین آلات و تجهیزات خط کشتارگاه گاوی ۵۰ راس در شیفت۴۴

سایر تجهیزات اختیاری مورد نیاز خط کشتارگاوی۴۶

ماشین آلات و تجهیزات خط کشتارگاه گوسفندی ۵۰۰ راس در شیفت۴۷

ماشین آلات و تجهیزات اختیاری خط کشتار گوسفندی۴۸

ماشین آلات و تجهیزات کشتارگاه بهداشتی۴۸

ریل گذاری و تجهیزات مورد نیاز پیش سردکن ها و چهار شقه کنی۴۹

ماشین آلات و تجهیزات کله و پاچه پاک کنی۵۰

ماشین آلات و تجهیزات شکمبه و روده پاک کنی۵۱

لیست ماشین آلات و تجهیزات کارخانه تبدیل ضایعات پودر گوشت و خون به ظرفست ۵/۸ تن ضایعات در روز با سیستم چربی گیر۵۳

دستگاه لاشه سوز دامی۵۴

ماشین آلات و تجهیزات سیستم انتقال خون۵۴

لیست ماشین آلات سیستم تصفیه فاضلاب کشتارگاه به ظرفیت ۱۵۰ متر مکعب در روز۵۵

تجهیزات اختیاری سیستم تصفیه فاضلاب۵۵

تاسیسات مورد نیاز طرح۵۶

میزان برق مورد نیاز ماشین آلات هر بخش به شرح زیر می باشد۵۷

تجهیزات اداری مورد نیاز طرح۵۸

وسایل نقلیه برون و درون کارگاهی۵۸

هزینه های قبل از بهره برداری۵۹

فایل ورد کامل طرح کارآفرینی کشتار گاه دام ۷۱ صفحه در word
فهرست مواد اولیه و بسته بندی در سال ۱۳۸۵۵۹

استان های عمده تولید کننده دام سبک و سنگین و رتبه آنها۶۰

برآورد جمعیت استان های کشور۶۱

نیروی انسانی مورد نیاز طرح۶۲

پرسنل دوران بهره برداری به تفکیک مستقیم تولید ، غیرمستقیم تولید و اداری۶۲

ادامه جدول پرسنل دوران بهره برداری به تفکیک مستقیم تولید ، غیرمستقیم تولید و اداری۶۳

بررسی و تعیین میزان تاسیسات مورد نیاز۶۳

میزان برق مصرفی ماشین آلات تولید۶۴

آب مصرفی کارخانه۶۴

بخار مصرفی۶۵

محاسبه میزان آب ، برق و سوخت مصرفی۶۵

قیمت جهانی گوشت قرمز در سیستم تولیدی کشورها۶۶

فصل چهارم- جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات۶۷

نتایج حاصله از اجرای طرح :۶۸