فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه فرآورده های گوشتی ۱۵۱ صفحه در word

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه فرآورده های گوشتی ۱۵۱ صفحه در word دارای ۱۵۱ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه فرآورده های گوشتی ۱۵۱ صفحه در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه فرآورده های گوشتی ۱۵۱ صفحه در word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه فرآورده های گوشتی ۱۵۱ صفحه در word :

این گزارش کارآموزی با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است و همچنین آماده پرینت می باشد.

موضوع : فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه فرآورده های گوشتی ۱۵۱ صفحه در word

فایل ورد کامل گزارش کارآموزی کارخانه فرآورده های گوشتی ۱۵۱ صفحه در word
فهرست مطالب

کارآموزی کارخانه فرآورده‌های گوشتی میکائیلیان

تکنولوژی مواد غذایی

فصل اول : مقدمه و کلیات ۱

بخش اول : گوشت ۱

بخش دوم : تاریخچه پیدایش صنعت سوسیس و کالباس در ایران و جهان ۴

بخش سوم : سوسیس و کالباس – ویژگی‌ها و روش‌های آزمون ۷

بخش چهارم : تاریخچه تأسیس و بهره برداری کارخانه فرآورده‌های گوشتی

میکائیلیان ۱۴

بخش پنجم : آئین کار و شرایط بهداشتی تولید در کارگاه‌ها و کارخانه‌های

فرآورده‌های گوشتی ۱۵

فصل دوم : خط تولید فرآورده‌های گوشتی ۳۰

بخش اول : دستگاه‌ها و تجهیزات مورد نیاز ۳۰

بخش دوم : مواد تشکیل دهنده اصلی فرآورده‌های گوشتی ۶۹

بخش سوم : پروسه تولید ۷۵

بخش چهارم : مراحل خط تولید کارخانه فرآورده‌های گوشتی میکائیلیان ۷۷

فصل سوم : آزمایشات شیمیایی و میکروبی ۸۲

بخش اول : گوشت قرمز و فرآورده‌های آن – روش نمونه برداری ۸۲

بخش دوم : آزمایش های شیمیایی ۱۰۲

بخش سوم : آزمایش‌های میکروبی ۱۱۰

فصل چهارم : نتیجه گیری – انتقادات و پیشنهادات ۱۳۹

ضمایم ۱۴۰

منابع ۱۴۳

کارخانه فرآورده‌های گوشتی

کارآموزی کارخانه گوشت