فایل ورد کامل تحقیق شرایط محیطی رشد و پرورش گل بنفشه و اهمیت اقتصادی و ازدیاد آن و معرفی روش کشت بافت ۳۲ صفحه در word

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل تحقیق شرایط محیطی رشد و پرورش گل بنفشه و اهمیت اقتصادی و ازدیاد آن و معرفی روش کشت بافت ۳۲ صفحه در word دارای ۳۲ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

لطفا نگران مطالب داخل فایل نباشید، مطالب داخل صفحات بسیار عالی و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

فایل ورد فایل ورد کامل تحقیق شرایط محیطی رشد و پرورش گل بنفشه و اهمیت اقتصادی و ازدیاد آن و معرفی روش کشت بافت ۳۲ صفحه در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل تحقیق شرایط محیطی رشد و پرورش گل بنفشه و اهمیت اقتصادی و ازدیاد آن و معرفی روش کشت بافت ۳۲ صفحه در word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

---

بخشی از متن فایل ورد کامل تحقیق شرایط محیطی رشد و پرورش گل بنفشه و اهمیت اقتصادی و ازدیاد آن و معرفی روش کشت بافت ۳۲ صفحه در word :

بخشی از فهرست مطالب فایل ورد کامل تحقیق شرایط محیطی رشد و پرورش گل بنفشه و اهمیت اقتصادی و ازدیاد آن و معرفی روش کشت بافت ۳۲ صفحه در word

مقدمه    
۱- ۲ گیاه شناسی    
۲-۲پراکندگی گل بنفشه    
۳-۲ شرایط محیطی رشد و پرورش گل بنفشه    
۴-۲ اهمیت اقتصادی گل بنفشه    
۵-۲ خاصیت دارویی    
۶-۲ اثرات سمی    
۷-۲ شرایط کشت    
۸-۲ ازدیاد گل بنفشه    
۱-۸-۲ تکثیر جنسی    
۲-۸-۲ تکثیر غیر جنسی    
۳-۸-۲ کشت بافت    
۱-۳-۸-۲ تاریخچه کشت بافت    
۲-۳-۸-۲ مزایای تکثیر از طریق کشت بافت    
۴-۸-۲ تهیه محیط کشت    
۱-۴-۸-۲ آب    
۲-۴-۸-۲ نمکهای معدنی    
۳-۴-۸-۲ کربن و منبع انرژی    
۵-۴-۸-۲ ویتامینها    
۶-۴-۸-۲ تنظیم کنندههای رشد    
۷-۴-۸-۲ آگار    
۵-۸-۲ گندزدایی    
۶-۸-۲ تشکیل کالوس    
۷-۸-۲ باززایی از کالوس    
۸-۸-۲ ریشهزایی    
۹-۸-۲ سازگاری و انتقال    
منابع:    

بخشی از منابع و مراجع فایل ورد کامل تحقیق شرایط محیطی رشد و پرورش گل بنفشه و اهمیت اقتصادی و ازدیاد آن و معرفی روش کشت بافت ۳۲ صفحه در word

زرگری، آ. ۱۳۷۶ گیاهان دارویی. انتشارات دانشگاه تهران. صص ۲۱-

دانشور، م. ۱۳۸۶ جزوه گلکاری (پلی کپی). انتشارات دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین. ۱۸۶ ص

دانشور، م. ۱۳۹۲ جزوه کشت بافت گیاهی (پلی کپی). انتشارات دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین. ۸۰ ص

حکمتی، ج. ۱۳۸۲ گلهای فصلی (گلهای فضای آزاد). نشرعلوم کشاورزی. تهران. ص ۹۸

اثنی عشری، م. و زکائی خسروشاهی، م. ۱۳۸۸ راهنمای جامع کشت بافت گیاهی. انتشارات دانشگاه بوعلی سینا. ۴۸۵ص

مظفریان، و. ۱۳۷۹ رده بندی گیاهان (مورفولوژیکی-تاکسونومی). جلد اول. انشارات امیرکبیر تهران. ۵۰۱ ص

مظفریان، و. ۱۳۹۱ شناخت گیاهان دارویی و معطر ایران. ۱۳۵۰ ص

چاولا، اچ. اس. ۱۳۸۲ اصول بیوتکنولوژی گیاهی. مترجمان: محمد فارسی و جعفر ذوالعلی. انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد. ۴۹۵ ص

سیدطباطبایی، ب. ا. و امیدی، م. ۱۳۸۸ کشت بافت و سلول گیاهی. انتشارات دانشگاه تهران. ۳۶۸ص

متقی، ح. ۱۳۹۰ دایره معارف گل وگیاه. انتشارات سپیدان تهران. ۷۳۹ ص

خوشخوی، م. ۱۳۶۸ روشهای تکثیر گیاهان زینتی. انتشارات دانشگاه شیراز.۸۵۱ ص

شریفی، ا.، مشتاقی، ن. و باقری، ع. ۱۳۸۹ کشت بافت گیاهی کاربردی. جهاد دانشگاهی مشهد. ۴۸۰ ص

پیری، خ. و نظریان فیروزآبادی، ف. ۱۳۸۵ راهنمای کشت بافت گیاهان. انتشارات دانشگاه بوعلی سینا. ۲۱۴ص

فرزاد، م. ع. ۱۹۳۱ گیاهان دارویی و معطر ایران. جلد اول. ۲۶۲ ص

مقدمه

گل بنفشه با نام علمی Viola odorata L. متعلق به تیره گل بنفشه (Violaceae ) است که به­طور وحشی در کوهپایه‌های البرز، شمال ایران و همچنین در جنگل‌های گرگان می‌روید. این گیاه علفی، یک یا دوساله است که با ارتفاعی در حدود ۱۰ سانتی­متر رشد می­کند. برگ‌ها بیضی شکل به رنگ سبز تیره، گل‌ها از محور برگ‌ها به صورت انفرادی و به ندرت جفتی ظاهر می‌شوند. گل‌ها دارای ۵ گلبرگ نابرابر است که با رنگ­های مختلف سفید، بنفش، زرد، آبی، ارغوانی، بُرنز، کِرم، نارنجی و صورتی دیده می­شوند. روش ازدیاد آن به وسیله بذر و تقسیم بوته است. بذرهای گیاه بنفشه دارای خفتگی طولانی است بنابرین جوانه­زنی آن­ها کند است و نیاز به سرمادهی دارند (روپیندر و رامش[۱]، ۱۹۹۸). گیاه گل بنفشه به عنوان یک گیاه زینتی در باغچه‌ها و حاشیه‌ها کاشت می‌شود. موارد استفاده از گل بنفشه به­علت داشتن رنگ و منظره زیبا در محل‌های سایه­دار، پارک­ها، تولید عطر (در انواع معطر) و تهیه دسته گل (در انواع دارای دمگل طویل) است. گیاه بنفشه معمولاً در تابستان در خزانه کشت می‌شود و در اوایل پائیز به زمین اصلی انتقال می‌یابد و با تولید گل‌‌های زیبا در طول پائیز و زمستان به زندگی خود ادامه می‌دهد (ادوارد و هو۲، ۱۹۹۹)

گیاهان تیره گل بنفشه به ویژه گل بنفشه به دلیل ترکیبات فنولی، متیل سالیسیلات۳ و آلکالوئید۴ از   قدیمی­ترین گیاهان دارویی محسوب می‌شوند (چوپرا و همکاران۵، ۱۹۵۸). بررسی‌ها نشان داده­اند که برگ و گل گیاه بنفشه دارای ویژگی­های دارویی می‌باشند. مواد موثره آن ضد­التهاب، معرق، ادرار­­آور، نرم کننده،  خلط­آور، تب بر و ملین هستند. ریشه‌های این گیاه، دارای آلکالوئیدی بنام ویولین۶ است که به­عنوان داروی خلط­آور استفاده می‌شود. از لحاظ خواص درمانی، بنفشه معطر (Viola odorata L.) با وجود اسید سالیسلیک۷ در تهیه آسپرین۸ به کار می‌رود (زرگری، ۱۳۷۶)

کشت گل بنفشه در فضای سبز و اثرات دارویی آن سبب شده این گیاه از اهمیت زیادی برخوردار باشد. جمعیت بومی این گیاه به­طور هشدار دهنده­ای در حال خطر نابودی است (تیلور و ویتر۹، ۱۹۹۸). گیاهان جنس ( (Viola sp.از دورگه­گیری بین­گونه­ای و درون­گونه­ای ایجاد می‌شوند که در طبیعت آزادانه این اتفاق می‌افتد. بنابرین تشخیص تاکسونومی آن‌ها از گونه‌های مختلف مشکل است (دانشور، ۱۳۸۶)

کشت بافت گیاهی به روشی گفته می­شود که اجزای مختلف گیاه شامل سلول، پروتوپلاست[۲]، بذر، برگ، جوانه و بافت در شرایط استریل روی محیط کشت غذایی قرار می­گیرند و در شرایطی که عوامل محیطی از قبیل نور، دما و رطوبت مناسب فراهم باشد به رشد و نمو خود ادامه می­دهند، می­گویند (طباطبایی و امیدی، ۱۳۸۸). یکی از روش­های کشت بافت گیاهی که در باغبانی کاربرد زیادی دارد، افزایش و تکثیر گونه­های زینتی، می­باشد. به­طور­کلی اهدافی که در کاربرد فنون کشت بافت برای گیاهان زینتی مورد توجه است عبارتند از

الف- تولید گیاهان عاری از عوامل بیماری زا

ب- تولید و تکثیر سریع گیاهان در حد انبوه

ج- تولید گیاهان با ساختار ژنتیکی یکسان

د- تولید هیبرید­های جدید از طریق دورگه­گیری غیرجنسی

و- تولید ارقام یا کولتیواتورهای جدید با ساختمان ژنتیکی متفاوت که موجب تغییر شکل و رنگ گل، اندازه بوته، تغییر رنگ و اندازه برگ و تولید گل­های پُرپَر می­شوند

ه- تولید گیاهان مقاوم به شوری و یا علف­کش­ها از طریق انتخاب و غربال­گیری یک سلول۶ (تورس۷، ۱۹۸۹)

روش کشت بافت یکی از روش‌های کارآمد و قابل اعتماد برای تکثیر و حفظ این گیاه است. روش کشت بافت گیاهی، طیف وسیعی از روش­ها را شامل می‌شود. از جمله این روش­ها باززایی از بافت­های جنینی، قطعات سایر بافت­ها، کالوس تولیده شده از بافت‌های آن، سلول­های جدا شده و یا پروتوپلاست را می­توان نام برد. روش کشت بافت گیاهی یکی از مهم­ترین روش­ها در راستای تولید صنعتی متابولیت­های ثانویه است زیرا پتانسیل تولید این مواد در شرایط طبیعی به دلیل محدود بودن منابع گیاهی، بالا بودن هزینه­ها و سایر مشکلات مربوط به تهیه متابولیت­های ثانویه کم است (اثنی عشری و زکایی خسروشاهی، ۱۳۸۸)

۱- ۲ گیاه شناسی

تیره گل بنفشه، عموما گیاهانی علفی و دارای نمونه‌های معدودی به­صورت بوته‌های چوبی می‌باشند. در بین انواعی از آن‌ها نمونه‌های درخچه­ای مانند و به­ندرت درخت یافت می‌گردد. گیاهان تیره بنفشه، برگ‌های متناوب و گل‏های نرماده، نامنظم و به صورت منفرد یا مجتمع دارند ( مظفریان، ۱۳۷۹)

  گل بنفشه با نام علمی Viola odorata L. متعلق به تیره  Violaceaاست. این گیاه علفی، در شرایط آب و هوایی خاص می­تواند چندساله باشد ولی از نظر گل­کاری جزء گل­های یک­ساله و یا دو­ساله محسوب می­شود. این گیاه با ارتفاع در حدود ۱۰ سانتی متر رشد می‌کند. گل‌ها، ساده و معطر به رنگ بنفش تیره که اواخر زمستان گل می­دهد (سوارپ[۳]، ۲۰۰۹ و سینگ۲، ۱۹۸۷). این گیاه دارای برگ‌های بیضی شکل، به رنگ سبزتیره است. گل‌های آن حالت نیمه ایستا و دارای ۵ گلبرگ نابرابر است که بر حسب انواع آن اندازه‌های مختلف دارد. روش افزایش آن به وسیله بذر و تقسم بوته است. ارقامی که بنام ویولت۳ خوانده می‌شوند را می‌توان به وسیله ساقه‌های رونده­ای که کمی ریشه تولید کرده باشند، تکثیرکرد (خوشخوی، ۱۳۶۸)

مقاومت آن به سرما یکی از ویژگی­های بارز آن می‌باشد حتی در زمستان در مقابل سرما مقاوم است. بنفشه خود گشن است و از طریق حصول نژادهای خالص و سپس دورگ گیری۴ و تهیه بذ ر F_۱ همه ساله در جهان تکثیر می‌شود و بذر نسل اول پس از چند بار کشت و کار مشخصات خود را از نظر رنگ و شکل از دست می‌دهد و تولید گل‌های کوچک می‌نماید (حکمتی، ۱۳۸۲)

Rupinder and Ramesh

۲ Edward and Howe

Methyl salicylate

Alkaloid

Chopra et al

Violin

Salicylic acid

Aspirin

Taylor and waiter

[۲]. Protoplast

Pathogens free plants

Mass propagation

Genetically identical plants

Asexual hybridization

In vitro screening of single cell

Torres

Swarup

۲ Singh

۳Violet

Hybridization