پاورپوینت کامل دلمه فلفل دلمه ای ۲۳ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل دلمه فلفل دلمه ای ۲۳ اسلاید در PowerPoint دارای ۲۳ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل دلمه فلفل دلمه ای ۲۳ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پاورپوینت کامل دلمه فلفل دلمه ای ۲۳ اسلاید در PowerPoint :

۶

دلمه ها از برگ گرفته تا کلم و فلفل، در فهرست غذاهای سالم قرار می گیرند. در این نوع غذا معمولا از روش های سنتی مثل سرخ کردن های زیاد و پختن های طولانی مدت خبری نیست. در ضمن مرحله پخت تکمیلی این دلمه فلفلی در فر اجاق گاز انجام می شود و این هم تفاوت دیگر آن با دیگر دلمه هاست.

مواد لازم برای چهار نفر:

فلفل دلمه ای سبز یا رنگی؛ چهار عدد پیاز؛ دو عدد

ساقه کرفس؛ چهار عدد گوشت چرخ کرده؛ چهار پیمانه

روغن زیتون؛ چهار قاشق سوپ خوری قارچ؛ ۳۰۰

پودر دارچین؛ نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل؛ به مقدار لازم

روش پخت:

۱ قسمت بالای هر کدام از فلفل ها را با چاقوی تیز ببرید.

این قسمت پس از این، در هر کدام از فلفل ها محسوب می شود. درها را کنار بگذارید و با کمک یک چاقوی کوچک تیز و قاشق، تخم و بافت های جدا کننده داخل هر کدام از فلفل ها راخالی کنید.

۲ پیازها را هم پوست و پس از شست وشو ریز خرد کنید؛ پس از آن، ساقه های کرفس را هم ریز خرد کنید. در تابه ای مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود، سپس گوشت را در روغن مقداری تفت دهید و به ظرف دیگری منتقل کنید.

۳ مقدار دیگری روغن در همان تابه بریزید و پیاز و کرفس را در آن تفت دهید، سپس قارچ را به مواد اضافه کرده و آن را هم سرخ کنید.

نکته: اگر قارچ ها درشت بودند آنها را ابتدا خرد کرده و سپس به مواد اضافه کنید.

حالا نمک، فلفل و دارچین را هم به سبزیجات اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجاق گاز یک ربع بپزید، گوشت چرخ کرده را هم به این مواد اضافه کنید و بعد از یکی دو دقیقه حرارت دادن، شعله را خاموش کنید.

۴ فر اجاق گاز را با حرارت ۱۹۰ درجه سانتی گراد یا ۳۷۵ درجه فارنهایت یا شماره ۵ روشن کنید. پس از آن داخل هر کدام از فلفل ها را با دلمه پر کنید و در آنها را بگذارید. سپس ظرف پیرکس را با کمی روغن چرب کنید و فلفل های تو پر را داخل ظرف بچینید. در ظرف را با لایه فویل آلومینیوم بپوشانید و مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا دلمه ها بپزند.

قارچ، گوشت گیاهی

در گذشته، قارچ ها را از مراتع، جنگل ها و کنار رودخانه ها جمع آوری می کردند و با توجه با این که مقدار زیادی از این قارچ های خود رو سمی بودند. افراد برای تشخیص آنها با مشکلات بسیاری مواجه می شدند ولی در سال های اخیر، استقبال از قارچ این پروتئین گیاهی در غذاها باعث شده تولید قارچ به یکی از دغدغه های متخصصان کشاورزی تبدیل شده و زمین های بسیاری زیر کشت قارچ قرار گیرند.

ولی با تمام این تفاسیر، اگر حتی قارچ ها را از مراکز معتبر یا در بسته بندی های کارخانه ای خریداری کردید، توجه به چند نکته مهم ضروری است:

۱ از مصرف قارچ هایی که حالت پلاسیده پیدا کرده یا رنگ و بوی آنها تغییر کرده اند، بپرهیزید.

۲ بهترین و سالم ترین قارچ های صدفی، قارچ هایی هستند که کلاهک آنها بسته باشد، کلاهک باز یکی از علایم قارچ های ناسالم است.

۳ قارچ ها را بازدید کنید تا اثری از کرم، قارچ یا لارو حشرات روی آنها وجود نداشته باشد.

نکته: قارچ ها را مدت زیادی در آب خیس نکنید. شست وشوی سریع زیر شیر آب کافی است.

قارچ ها به صورت خام در سالاد و به صورت پخته در انواع و اقسام خوراک ها و هم چنین غذاهای فرنگی مانند ماکارانی، لازانیا، پیتزا و مانند اینها به کار می برند. فقط نکته ای که باید در این مورد توجه کرد این است که اگر می خواهید از قارچ ها به صورت پخته استفاده کنید، تفت یکی دو دقیقه ای آن در روغن کافی است.

خواص غذایی: اگر چه ۹۰ درصد قارچ ها را آب تشکیل می دهد ولی ده