پاورپوینت کامل حلوا ارده (حلوا شکری) ۱۲ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل حلوا ارده (حلوا شکری) ۱۲ اسلاید در PowerPoint دارای ۱۲ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل حلوا ارده (حلوا شکری) ۱۲ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پاورپوینت کامل حلوا ارده (حلوا شکری) ۱۲ اسلاید در PowerPoint :

>

۱۱۸

استفاده از مواد غذایی که در ترکیب آنها دانه کنجد بکار
رفته باشد به زمان های بسیار قبل برمی گردد، اما تاریخچه حلواسازی در ایران به
زمان صفویه و دوران سلطنت شاه عباس برمی گردد. در زمان سلطنت شاه عباس که مصادف
با وزارت مرحوم شیخ بهایی بود، در فصل زمستان جنگی به وقوع پیوست.

شاه به وزیر مشاور خود دستور داد غذایی برای لشگریان فراهم
کند که دارای سه خصوصیت عمده باشد، حمل آن آسان بوده، دارای مواد غذایی کافی
برای بدن باشد و مصرف آن با مقداری نان که معمولاً سربازان با خود همراه دارند
انرژی لازمه را تأمین کند. شیخ بهایی با جابرعصار متخصص کنجد و شاه شیرین کار،
متخصص شیره مویز موضوع را در میان می گذارد و آنها او را راهنمایی می کنند.
بدین ترتیب مرحوم شیخ بهایی حلوا ارده را که ۵۰ درصد آن از دانه کنجد آسیاب شده
و۵۰ درصد دیگر شیره (کشمش، انگور، خرما) بود تهیه و با وسایل سنتی آن زمان
تولید و ارائه کرد. ماده غذایی به دست آمده مورد استفاده سپاهیان آن زمان قرار
گرفت و مطلوب واقع شد.

در سال ۱۳۱۲ شمسی، شخصی ایرانی به نام حاج مصیب درخشانی که
قبلاً در باکو شوروی به تولید حلوا اشتغال داشت، در ایران شکر و مقداری گلوکز
را جایگزین شیره کرد، در نتیجه حلوا شکری امروزه به دست آمد و به تدریج سطح
تولید آن توسعه یافته و مصرف عمومی پیدا کرد.

حلو ارده تا مدت ها مهمان سفره های مردم بود اما از هنگامی
که شکر به بازار آمد، جایگزین شیره کشمش شد و نام جدید حلوا شکری را به خود
گرفت.

کنجد

دانه کنجد از سرشارترین منابع روغنی بین دانه های روغنی
محسوب می شود. دانه های کنجد به رنگ های سفید، خاکستری و سیاه می باشد. که روغن
سفید مرغوب تر از سایر رنگ ها است.

کنجد با داشتن طبیعت گرم، مزه شیرین و ملایم و با دارا بودن
اکثر مواد مورد نیاز بدن یک غذای مفید و پر ارزش برای انسان است.

کنجد منبع غنی از پروتئین بوده و ارزش غذ