پاورپوینت کامل عسل ماده غذایی شگفت انگیز و شفابخش ۲۲ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل عسل ماده غذایی شگفت انگیز و شفابخش ۲۲ اسلاید در PowerPoint دارای ۲۲ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل عسل ماده غذایی شگفت انگیز و شفابخش ۲۲ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پاورپوینت کامل عسل ماده غذایی شگفت انگیز و شفابخش ۲۲ اسلاید در PowerPoint :

>

۱۱۸

عسل یک واژه عربی و قرآنی است که در فارسی آن را انگبین هم
می گویند و عبارت است از شهد گل ها که زنبور عسل توسط خرطوم کوچک خود آن را
مکیده و از راه دهان به کیسه بسیار کوچک خود موسوم به کیسه عسلی وارد می کند.

وقتی میزان شهد جمع آوری شده به حدود ۴۰ میلی گرم رسید،
گل ها را رها کرده و به سمت کندو پرواز می کند. جالب اینکه برای تهیه یک کیلو
عسل، زنبور باید شهد ۲۰ میلیون گل را جمع و به کندو حمل کند. جالب تر این است
که زنبور عسل خاصیت ثابت گلی دارد، یعنی تا وقتی که مشغول جمع آوری شهد یک گل
است، روی سایر گل ها نمی نشیند.

خواص و مواد موجود در عسل

عسل از قدیمی ترین و نخستین شیرین کننده هایی است که انسان
استفاده کرده است و شامل قندهایی چون گلوکز، فروکتوز، مواد معدنی همچون منیزیم،
پتاسیم، کلسیم، کلریدسدیم، گوگرد، آهن و فسفات است. در ضمن اینکه ویتامین هایی
همچون B1، B2، B6، B3، B5 و C نیز براساس کیفیت و نوع عسل به نسبت های متفاوت
در آن دیده می شود.

علاوه بر موارد ذکر شده در حد کمی مس، ید و روی نیز در عسل
وجود دارد. به همین جهت در حال حاضر زنبورهای عسل یکی از بخش های اساسی و اصلی
اقتصاد کشاورزی سالم به حساب می آیند. از ویژگی های مهم عسل خاصیت میکروب کشی
آن است. عسل یک ضد عفونی کننده طبیعی است. تحقیقات انجام شده در سال های اخیر
نشان می دهد که گذاشتن آن بر روی زخم ها مانع عفونت می شود. از آنجایی که عسل
حاوی مواد آنتی باکتریایی است می تواند بخوبی باعث بهبود زخم ها می شود.

زنبور عسل پیش از رسیدن به کندو در بین راه مقداری از آب
شهد را جذب می کند و چون شهد گل ها حاوی ۵۰ تا ۸۰ درصد آب است، با این عمل
میزان رطوبت عسل را به حدود ۱۷ تا حداکثر ۲۵ درصد می رساند، یعنی حدودا از هر
سه گرم شهدی که زنبور عسل به کندو می آورد، یک گرم عسل به دست می آید. البته
عسل مناطق شمالی کشور به علت بالا بودن رطوبت هوا از آب بیشتری برخوردار است و
لذا آبکی می باشد، ولی عسل مناطق کوهستانی از آب کمتری برخوردار می باشد.

زنبور عسل نوعی از آنزیم دیاستاز به نام انورتاز را نیز به
شهد اضافه می کند که این آنزیم به همراه مواد قندی و نشاسته ای که چهار پنجم
وزن عسل را تشکیل می دهند، عامل اصلی متبلور شدن یا شکرک زدن عسل به شمار
می روند. لذا این باور که عسل غیرطبیعی شکرک می زند صحیح نیست، بلکه دلیل
متبلور شدن و رسوب دادن عسل طبیعی وجود دیاستاز و همچنین کربوهیدرات ها
می باشد. دیاستاز، ذرات خیلی ریز عسل را به خود جذب کرده و باعث ته نشین شدن آن
می شود. مقدار گلوکز عسل هر چه بیشتر باشد زودتر متبلور و ته نشین می شود. این
خاصیت فقط در عسل های طبیعی و غیر تقلبی دیده می شود، زیرا تنها عسل های طبیعی
حاوی دیاستاز هستند. مدت زمان شکرک زدن یا متبلور شدن عسل بسته به نوع گل
متفاوت است و حتی در مورد عسل اقاقیا به چهار سال هم می رسد. در کشورهای
اروپایی عسل سفت شده و متبلور شده را بیشتر می پسندند.

تشخیص عسل طبیعی و غیر طبیعی از طریق مزه کردن غیر ممکن است
بلکه با همه خصوصیات آن را به دقت ملاحظه کرد، اگر مجموعه خصوصیات درست بود و
اگر عسل عطر و طعم گل ها را داشت، آن عسل واقعی است. لازم به ذکر است مزه، عطر،
طعم، رنگ و بوی عسل فقط مربوط به گل هر منطقه می باشد و به نژاد زنبور عسل
بستگی ندارد. نوع نژاد فقط در پرکاری و کم کاری تأثیر