پاورپوینت کامل قهوه، نسکافه و کاکائو، نوشیدنی هایی گوارا ۲۷ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل قهوه، نسکافه و کاکائو، نوشیدنی هایی گوارا ۲۷ اسلاید در PowerPoint دارای ۲۷ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل قهوه، نسکافه و کاکائو، نوشیدنی هایی گوارا ۲۷ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پاورپوینت کامل قهوه، نسکافه و کاکائو، نوشیدنی هایی گوارا ۲۷ اسلاید در PowerPoint :

>

قهوه

درخت قهوه برگ هایی همیشه سبز و زیبا دارد و در هوای گرم و مرطوب رشد می کند. عطر گل های کوچک و سفید این درخت بی شباهت به بوی خوش گل یاسمن نیست. واژه ی قهوه برگرفته از زبان عربی و به معنای تحریک کننده و زائل کننده ی اشتهاست. در ایران حدود هزار سال پیش، حکیم ابوعلی سینا در کتاب خود، شرح جامعی از خواص قهوه داده است.

مصرف زیاد قهوه سبب از بین رفتن مینای دندان ها می شود. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که نوشیدن آن را به دو فنجان قهوه ی دم کرده یا سه فنجان قهوه ی فوری (نسکافه) در روز محدود کنید. با نوشیدن یک فنجان قهوه ی معمولی، ۱۱۵ میلی ‎گرم کافئین و با یک فنجان نسکافه، ۶۵ میلی گرم کافئین و با نوشیدن یک فنجان قهوه ی بدون کافئین باز هم معادل سه میلی گرم کافئین وارد بدن می شود.

کافئین موجود در قهوه به میزان ده درصد سرعت پردازش اطلاعات را در مغز افزایش می دهد و باعث کاهش افسردگی و اضطراب نیز می شود. در ضمن، قهوه موجب افزایش سرعت متابولیسم بدن و شکستن چربی ها شده و به میزان قابل ملاحظه ای سوخت وساز را در سلول ها بالا می برد. هم چنین در بیماران مبتلا به آسم، باعث کاهش حملات آسمی در آن ها می شود. قهوه با تحت تأثیر قرار دادن سلول های سرطانی، باعث توقف رشد این سلول ها می شود و علاوه بر این بر تیزهوشی و آرامش نوشندگان نیز می افزاید.

انواع قهوه: در بازار دو نوع قهوه وجود دارد که به نام قهوه ی سبز (خام) و قهوه ی بوداده معروف است و از نظر ترکیب شیمیایی با هم متفاوت هستند. انواع قهوه بر اساس نوع مصرف و مقدار سایش و ترکیبات آن متغیر است. قهوه ی ترک، قهوه ی اسپرسو، قهوه ی عربی، قهوه ‎ی فرانسه، کاپوچینو، موکا، فراپه و. .. انواع مشهور این نوشیدنی هستند. در دانه های قهوه آلکالوئید کافئین وجود دارد.

خواص دارویی: قهوه از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است و چون جزء دسته ی آلکالوئیدها است باید در مصرف آن احتیاط کرده و فقط آن را به عنوان دارو مصرف کرد. این ماده در صنعت داروسازی بسیار پرمصرف است و به میزان اندک، در بیش از نوع داروی مختلف، به ویژه داروهای ضدحساسیت به کار گرفته می شود.

– قهوه محرک است و هضم را آسان می کند.

– تب بر است، به خصوص تب های نوبه ای را برطرف می کند.

– به بدن نیروی کاذب می دهد و مقاومت ورزشکاران را زیاد می کند.

– سردرد را برطرف می کند و دردهای عصبی را درمان می کند.

– برای برطرف کردن یرقان و درمان سیاه سرفه مفید است.

– ضد عفونی کننده است و از کرم خوردگی دندان جلوگیری می کند.

– گرد قهوه برای سوختگی ها مفید است.

– قهوه ضدافسردگی است.

– برونش ها را باز می کند؛ لذا برای مبتلایان به بیماری آسم مفید است.

– برای برطرف کردن تب یونجه مفید است و ادرارآور است.

– باعث جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع دو می شود.

مضرات قهوه: قهوه فشار خون را بالا می برد و باعث تحریک و ضعیف شدن قلب می شود.

– کلسترول خون را افزایش می دهد.

– زنان باردار به هیچ وجه نباید قهوه مصرف کنند؛ زیرا عوارض خطرناکی برای جنین دارد.

– خوردن قهوه در خانم ها ممکن است باعث کیست در سینه شود.

– ایجاد سردرد می کند و بی خوابی می آورد.

– ممکن است باعث حرکت های غیر ارادی عضلانی شود.

– سوءهاضمه می آورد و در برخی، مصرف زیاد آن، باعث اسهال می شود.

تهیه ی قهوه: بعد از کندن میوه ی قهوه، پوست آن را می کَنند تا دانه های قهوه از آن خارج شود. سپس دانه ها را به مدت چندین ساعت در آب خیس می کنند. بعد دانه ها را شسته و در نور آفتاب خشک می کنند. این فرایند بسیار وقت گیر و پرهزینه است. دانه در دمای ۲۰۰ درجه ی سانتی گراد برشته می شود. این کار باعث تیره شدن رنگ دانه می شود و باعث تغییر خواص شیمیایی قهوه و در نتیجه عطر و طعم آن نیز می شود. یکی از این تغییرها، کاراملی شدن قند موجود در دانه ی قهوه است. سپس دانه ی قهوه را آسیاب می کنند.

نگهداری قهوه: انواع خاصی از قهوه هستند که با گذر زمان، طعم و مزه بهتری پیدا می کنند. این دسته از قهوه ها هرچه بیش تر بمانند، حالت ترشی آن ها کم تر شده و عطر بهتر و مناسب تری پیدا می کنند. برخی تولیدکنندگان قهوه، دانه های قهوه را که به مدت سه سال مانده اند، به