پاورپوینت کامل نوبرانه های بهاری را فراموش نکنید ۳۰ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل نوبرانه های بهاری را فراموش نکنید ۳۰ اسلاید در PowerPoint دارای ۳۰ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل نوبرانه های بهاری را فراموش نکنید ۳۰ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پاورپوینت کامل نوبرانه های بهاری را فراموش نکنید ۳۰ اسلاید در PowerPoint :

>

چغاله بادام

بادام نارس که با پوست خورده می شود چغاله بادام نامیده می شود. این میوه در ابتدای رویش تا حدودی سفت بوده و قشر خارجی آن سبزرنگ و پوشیده از کرک ظریفی است. در داخل آن نیز روکشی قرار دارد که سفید و نرم بوده و مغز آبکی و نازک بادام را در خود نگه داری می کند. به مرور پوسته های رویی و داخلی بادام سخت تر شده و مغز بادام نیز شکل نهایی خود را می یابد.

هر صد گرم چغاله بادام حاوی ۴۶ کیلو کالری انرژی است و یکی از منابع خوب ویتامین A به شمار می رود و مقدار کلسیم و آهن آن نیز قابل ملاحظه است. چغاله بادام حاوی پروتئین، کلسیم، آهن و ویتامین C است. البته مواد مغذی میوه ی کال و نارس بادام کم تر از میوه های رسیده است و از نظر کلسیم و آهن و به طور کلی املاح معدنی در سطح پایین تری قرار دارد. این میوه از گرفتگی عضله ها جلوگیری می کند و ترکیب های اسیدی آن مانع از آسیب رسیدن به معده و بروز سرطان معده می شود. مصرف این میوه باعث تقویت لثه می شود و برای خشکی دهان نیز مفید است.

برای تر و تازه نشان دادن این میوه معمولاً روی آن ها آب می پاشند که احتمال آلوده بودن آب وجود دارد. بنابراین، اگر این میوه ها تمیز شسته نشوند، پس از خوردن ممکن است افرادی را دچار سوءهضم و ناراحتی های گوارشی و اسهال کند. گاهی کودکان با دیدن این میوه ها روی چرخ دستی که ظاهری خیس دارند به گمان این که این خوراکی ها توسط فروشنده تمیز شده اند آن ها را خریده و بلافاصله با پاشیدن مقداری نمک آن را مصرف می کنند، در حالی که این خوراکی اصلاً شسته نشده و آبی که روی آن ها پاشیده می شود صرفاً برای تازه نگه داشتن آن هاست.

این میوه اغلب هضم سنگینی دارد، به گونه ای که فرد با مصرف بیش از اندازه ی آن دچار عوارضی از قبیل دل درد، تهوع، اسهال و سردرد می شود. مصرف هر میوه ی کال بار سنگینی به معده و روده وارد می کند و کسانی که دستگاه گوارش ضعیفی دارند، دچار دل دردهای شدید می شوند.

خورشت چغاله بادام: شاید از شنیدن نام خورش چغاله بادام تعجب کنید. خورشت چغاله بادام یکی از خورشت های فصل بهار است که نه تنها خوش مزه است، بلکه ظاهری زیبا نیز دارد.

دو عدد پیاز بزرگ را که به صورت خلالی خرد کرده اید در مقداری روغن مایع سرخ کردنی بریزید و سرخ کنید. هنگام تهیه ی پیازداغ، زردچوبه را هم اضافه کنید. ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم گوشت خورشتی را نیز به همراه ۵۰۰ گرم چغاله که چوب انتهای آن ها گرفته شده است به پیازداغ اضافه کنید و با هم تفت بدهید. بعد از تفت دادن، چهار لیوان آب در قابلمه بریزید. نمک و فلفل را نیز به مقدار لازم اضافه کنید. شعله ی اجاق را کم کرده و بگذارید تا مواد خورش آرام بپزند. پخت چغاله نیز مانند پخت گوشت به زمان زیادی نیاز دارد، البته هرچه چغاله ها درشت تر باشند، این زمان طولانی تر خواهد بود.

در فاصله ی پخت گوشت و چغاله، ۱۵۰ گرم نعنا و ۳۵۰ گرم جعفری تازه را خرد کرده و در مقداری روغن تفت دهید. بعد از آن که گوشت خورشت نیم پز شد، مخلوط نعنا و جعفری سرخ شده را به آن اضافه کنید و بگذارید خورشت جا بیفتد. تقریباً نیم ساعت پیش از سرو غذا ترشی را اضافه کنید. این چاشنی با توجه به ذائقه ی شما می تواند آب لیموترش یا آب غوره باشد. مقدار چاشنی حدود نصف فنجان آب لیموترش و یا آب غوره است. پس از آن که ترشی خورشت را مزه دار کرد، آن را به همراه پلو سرو کنید.

زغال اخته

گل های زغال اخته زردرنگ و خوشه ای است. میوه ی آن قرمز است و طعم ترش و شیرینی دارد. زغال اخته ی نرسیده به علت داشتن اسید زیاد بسیار ترش است؛ ولی میوه ی رسیده ی آن خوش مزه و شیرین است. این میوه در تابستان عرضه و معمولاً به صورت تازه مصرف می شود. به صورت خشک، ترشی، ژله، مارمالاد، لواشک نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

این میوه حاوی مقادیر زیادی آهن، کلسیم، اسیدفولیک، ویتامین های B1، B2، C، E و فلاونوئیدهاست. به علت داشتن آنتی اکسیدان مقاومت بدن را در برابر بیماری هایی که از رادیکال آزاد که در بدن تولید می شود بالا می برد. مقدار گلوکز و فروکتوز زغال اخته کم است و مصرف آن برای افراد دارای اضافه وزن و بیماران دیابتی مشکلی به وجود نمی آورد. خوردن آن در رفع اسهال و ورم معده مؤثر است. زغال اخته از رشد و تکثیر و ایجاد عفونت جلوگیری می کند. البته این میوه نمی تواند جایگزین آنتی بیوتیک ها شود؛ اما استفاده از آن می تواند اثر داروهای مورد استفاده در این شرایط را تقویت کند. شربت زغال اخته ضدعطش است، به خصوص در تابستان برای جلوگیری از گرمازدگی نوشیدن آن بسیار مؤثر است.

دسر زغال اخته: ابتدا ۵/۱ پیمانه زغال اخته را با یک پیمانه ش