پاورپوینت کامل رایحه ی دل انگیز چای در خانه ی ایرانی ۲۶ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل رایحه ی دل انگیز چای در خانه ی ایرانی ۲۶ اسلاید در PowerPoint دارای ۲۶ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل رایحه ی دل انگیز چای در خانه ی ایرانی ۲۶ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پاورپوینت کامل رایحه ی دل انگیز چای در خانه ی ایرانی ۲۶ اسلاید در PowerPoint :

>

در کشورهایی مثل ژاپن و چین عمل آوردن و دم کردن چای، یک مهارت و نشانه ی کدبانوگری زنان است. در ایران نیز هرگاه عطر دل انگیز چای در خانه ای می پیچد، نشان از وجود خانمی کدبانو دارد که مهارتش را در دم کردن و پذیرایی زیبا از اعضای خانواده و مهمانان نشان می دهد. این نوشیدنی خوش رنگ و خوش رایحه در اکثر خانواده ها و خانه های ایرانی همیشه یک نوشیدنی اصلی در سبد مصرف است و سالیان درازی ست که مردم ما با آن آشنا هستند و به آن عادت کرده اند.

گیاه چای به صورت بوته، درختچه یا درخت است. این گیاه در هندوستان، چین، سریلانکا، ژاپن، ایران و نواحی دیگر جهان پرورش می یابد و در سه فصل بهار، تابستان و پاییز برگ های آن برداشت می شود.

قسمت اصلی مورد استفاده ی بوته ی چای، برگ آن است که به صورت های مختلف، تبدیل به انواع چای می شود. در ایران، بیش تر دو نوع چای سبز و سیاه وجود دارد که تفاوت آن ها در نوع فرآوری است. در ژاپن و چین نیز دو نوع چای دیگر وجود دارد که در کشورهای دیگر کم تر پیدا می شود. چای کوکیچا که از شاخه های کوچک و برگ های کهنه و هرس شده ی گیاه چای در فصل زمستان به دست می آید و چای ژنمایکا که نوعی چای سبز است و با برنج خشک قهوه ایِ برشته ترکیب می شود.

نوشیدنی چای دارای طعمی مطلوب است و با دم کردن برگ ها، جوانه ها یا شاخه های فرآوری شده، به مدت چند دقیقه در آب جوش درست می شود. فرآوری آن می تواند شامل اکسیداسیون، حرارت دهی، خشک سازی و افزودن گیاهان، گل ها، چاشنی ها و میوه های دیگر باشد. چای منبعی طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تیانین و آنتی اکسیدان هاست و تقریباً فاقد چربی، کربوهیدرات ها یا پروتئین است.

انواع چای

چای سیاه یا معمولی: اگر روی برگ تازه ی چای، عملیات تخمیر انجام شود، در رنگ، بو، مزه، مواد و اثر آن نسبت به چای سبز تغییرهایی ایجاد می شود. پس از مراحل تخمیر، آن را خشک کرده و بسته بندی می کنند. چینی ها آن را «چای سرخ» می نامند؛ زیرا رنگ مایع دم کرده اش سرخ است.

با این که امروزه چای معمولی یک نوشیدنی گرم با مصرف بسیار گسترده است؛ باید در نظر داشت که علاوه بر خوراکی بودن، یک گیاه دارویی بااهمیت و دارای خواص متعددی است. با توجه به قدمت شناخت چای توسط بشر و مصرف بسیار آن، هزاران تحقیق صورت گرفته که نشان دهنده ی اهمیت این گیاه باارزش است.

مهم ترین خواص انواع چای عبارت است از: ضد درد، ضدآمیب، ضدآلزایمر، ضدآرتریت، ضدتصلب شرائین، ضدباکتری، ضد پیری، ضدسرطان، ضدافسردگی، ضدقند خون، ضدالتهاب، ضدجهش ژنی، ضدنیتروزآمین، ضداکسیدان، ضداسپاسم، ضدویروس، قابض، مقوی قلب، محرک سیستم عصبی مرکزی، ادرارآور، محافظ کبد، کاهنده ی پرفشاری خون، محرک قدرت ایمنی بدن، کاهش دهنده ی چربی خون، کاهش دهنده ی تری گلیسریدها و محرک مجاری تنفسی.

عوارض چای سیاه:

– افزایش ترشح اسید معده که باعث تشدید ناراحتی های معده می شود؛

– مانع از جذب آهن شده و کم خونی ناشی از فقر آهن را تشدید می کند؛

– کافئین موجود در آن احتمال ایجاد بیماری «سیستیت» را افزایش می دهد؛

– باعث افزایش تولید خلط سودا در بدن می شود.

چای سبز: اگر برگ تازه ی چای به سرعت خشک شود، چای سبز به دست می آید. در این شرایط، اجازه ی تخمیر به چای داده نمی شود. این چای در کشور چین، ژاپن، ترکمن صحرای ایران و بعضی نقاط دیگر مصرف دارد. مصرف بیش از حد کافئین که در چای سبز و بعضی از عصاره های آن وجود دارد، در بعضی از افراد باعث علائمی مانند عصبانیت، بی خوابی و بی قراری می شود. یکی از فایده های بالقوه ی سودمند چای سبز این است که در مقابل بیماری پارکینسون از انسان محافظت می کند که دلیل آن، داشتن یک ماده ی شیمیایی ضداکسیداسیون است. متخصصان، مصرف چای سبز را با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه، لوزالمعده، روده، مری و ریه در ارتباط می دانند. این گیاه، هم چنین حاوی ماده ی قدرت مند و ضداکسیداسیون «پلی فنول» است که در برابر بیماری قلبی از