فایل ورد کامل تحقیق آشپزو آشپزی ۱۰ صفحه در word

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل تحقیق آشپزو آشپزی ۱۰ صفحه در word دارای ۱۰ صفحه می باشد و دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

فایل ورد فایل ورد کامل تحقیق آشپزو آشپزی ۱۰ صفحه در word  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل تحقیق آشپزو آشپزی ۱۰ صفحه در word،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل ورد کامل تحقیق آشپزو آشپزی ۱۰ صفحه در word :

دانلود ورد با موضوع فایل ورد کامل تحقیق آشپزو آشپزی ۱۰ صفحه در word دارای ۸ صفحه و با فرمت .doc و قابل ویرایش و آماده برای ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس می باشد.

تعداد صفحه : ۸ صفحه
فرمت فایل: ورد .doc و قابل ویرایش
آماده برای : ارائه ، چاپ ، تحقیق و کنفرانس

قسمتی از متن نمونه:

نه تنها بی کاری نیست بلکه کاری شیرین و جالب است . . .
برخی از زنان آشپزی را یکنوع بیکاری می دانند که روزانه باید دوبار به آن تن بدهند . اما دسه ای هم هستند که ازاینکار شیرین و جالب لذت می برندو به همین به آن توجه خصوصی دارند در تکمیل لوازم و اسباب کار و همچنین در تکمیل معلوماتشان کوشش می کنندو موفق می شوند در کمترین فرصت و با حداقل زحمت و دردسر بهترین غذا را سر سفره بیاورند . . .
شما اگر نظرتان را عوض کنید و دیگر به آشپزی به چشم بیکاری نگاه نکنید ، خواهد دید کار سر گرم کنده و میدان وسیعی برای استفاده از ذوق و سلیقه است .

اصطلاحاتی که غالبا در طباخی مورد استعمال هستند در اینجا تعریف می کنیم . تا در ضمن شرح خوراکها مکرر محتاج بتوضیح نشویم .
دم کردن ـ گذاشتن آتش ملایم است در زیر و روی دیگ غذا طوری که عرق نکند. در اینصورت آتش زیر دیگ باید ملایمتر از رویش باشد برای دم کردن غذا ممکن است آنرا در فر بگذارند .
جوشاندن ـپختن گوشت ، سبزی و چیزخای دیگر ست در آب زیاد یا مایعهای دیگر.
سرخکردن ـ قرمز کردن گوشت یا سبزی کره یا روغن بدون آب ،سرخ کردن ملایم آنتسکه با آتش ملایم غذا پخته و سرخ بشود.امروز بخصوص سبزیها را خیلی کم تفت می دهند تا خاصیت آنها باقی بماند.
بیات کردن ـ گاه داشتن گوشت است برای اینکه ترد بشوند . ولی اینکار بدون داشتن یخچال سبب خراب شدن گوشت می شود .
گباب کردن ـ پختن طویر یا گوشت یا چیزهای دیگر است که با سیخ مسقیما ً روی آتش ذغال یا فر یگذارید اگر بخواهید در تاوه کباب کنید بایستی روغن کم بمقداری که خودراک به ته ظرف نچسبد .
منمجد کردن ـ بسته شده بعضی از غذا ها و شیریهاست بواسطه ی سرما
آب میو ه یا آب پاچه و بستنی .

الف: هنگامی که سوختی اکسید می شود اانرژی بوجود می آورد . انرژی
که بدنتان برای حرکت دادن و گرم نگه داشتن خود لازم دارد از غذاهایی که می خورن در بدن شما اکسید می شوند ولی همه آنها سوختهای خوب نیستند . سوخت باید مقدار زیادی انرژی تولید کند . و نیز نباید گرا ن قیمت باشد . می دانید که کاغذ و پارچه و چوب . ذغال سنگ میسوزند
ولی شما بری گرم کردن اتاقتان از کاغذ و پارچه استفاده می کنید زیرا
بسیار گران تمام می شوند.
غذاهایی که می خرید همین حال را دارند . بعضیاز غذاها سوخت بهتری هستند . بهترین سوخت بدن غذاهایی هستند که ئیدرات کربن و چربی نام دارند.ئیدرات کربن را غالبا غذاهای انرژی زا می گویند .
هنگامی که غاذهای انرژی زا در بدن می سوزند مقدار زیادی انرژی تولید می کنند . نشاسته و قند از ئیدراتها ی کربن هستند . بیشتر نشاسه ای که بدن نیاز دارد از غلاتی مانند کندم ، برنج و حبوباتی چون نخود و لوبیا بدست می آید ، شناختن غذاهایی که قند دارند آسان است زیرا این غذاهاشیرین هستند . آبنبات .عسل ، شیرینیها و میوه ها قند دارند .