پاورپوینت کامل نانو امولسیون ها ۴۰ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل نانو امولسیون ها ۴۰ اسلاید در PowerPoint دارای ۴۰ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل نانو امولسیون ها ۴۰ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از مطالب داخلی اسلاید ها

پاورپوینت کامل نانو امولسیون ها ۴۰ اسلاید در PowerPoint

اسلاید ۳: امولسیونهایی که قطر ذرات آنها در مقیاس نانومتری و، بر اساس نظر اکثر نویســندگان، حداکثر ۵۰۰ نانومتر باشــد نانوامولسیون خوانده میشوند در ضمن، اغلب ویژگیهای امولسیونها مانند پایداری، رئولوژی، ظاهر، رنگ، و بافت آنها به اندازه قطرات امولسیون و توزیع اندازه قطرات بستگی دارد. به همین دلیل، کنترل، پیشــبینی، اندازه گیــری، و گــزارش اندازه قطرات در امولســیونهای تهیه شــده برای کاربردهــای مختلف بســیار مهم و ضروری است

اسلاید ۴: اصــولا نانوامولســیونها، به واســطه اندازه ویژه، ظاهری شــفاف یا نیمه شــفاف دارند و بــه لحاظ توزیع انــدازه قطرات از پایداری ســینتیکی بالا، گرانروی کم، و پایداری بالا در برابر پدیده های ترســیب، خامه ای شدن، به هم پیوســتن، و لخته شــدن برخوردارند و بــه همین دلیل امروزه بــرای کاربردهای صنعتی فراوانی مورد توجــه قرار گرفته اند. لازم به توضیح است که تکنیک‌های مختلفی برای تولید نانوامولسیونها وجود دارد که هر یک از آنها باعث تولید نانوامولســیونهایی با ویژگیهای متفاوت میشود و هر یک دارای مزایا و معایبی است

اسلاید ۵: امولسیوندر مواد غذایی امولسیونها معمولا شامل دو فاز روغن و آب هستند. اگر آب فاز پیوسته و روغن فاز پراکنده را تشکیل دهد، امولسیون از نوع روغن در آب W/O ) )ســت و اگر آب فاز پراکنده و روغن فاز پیوســته را تشکیل دهد، امولسیون از نوع آب در روغن O/W ) است ) این سامانه ها پایداری کمی دارنــد و پایــداری آنها را می توان توســط عوامل فعال ســطحی و مــواد دیگر افزایش داد.

اسلاید ۶: برای پایداری امولسیون جسم ســوم یا ترکیبی از چندین ماده لازم است که این ترکیبات عوامل فعال سطحی، امولسیفایر یا ماده امولسیون‌کننده نامیده میشــوند. امولســیفایرها ترکیبات فعال ســطحی هســتند که توانایی کاهش کشــش بین سطحی میان هوا ـ مایع و مایع ـ مایــع را دارند و موجــب افزایش پایداری امولسیونها میشوند