پاورپوینت کامل بررسی تاثیرات جانبی استفاده از PET به عنوان یک ماده بسته بندی در خصوصیات کیفی شیر استریلیزه و پاستوریزه ۱۹ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل بررسی تاثیرات جانبی استفاده از PET به عنوان یک ماده بسته بندی در خصوصیات کیفی شیر استریلیزه و پاستوریزه ۱۹ اسلاید در PowerPoint دارای ۱۹ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل بررسی تاثیرات جانبی استفاده از PET به عنوان یک ماده بسته بندی در خصوصیات کیفی شیر استریلیزه و پاستوریزه ۱۹ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از مطالب داخلی اسلاید ها

پاورپوینت کامل بررسی تاثیرات جانبی استفاده از PET به عنوان یک ماده بسته بندی در خصوصیات کیفی شیر استریلیزه و پاستوریزه ۱۹ اسلاید در PowerPoint

اسلاید ۴: انواع PET و میزان عبور نور از آن‌ها و خواص حفاظتی آنها درمقایسه با پلی‌مرهای دیگر جهت بسته‌بندی شیر:۱- PET شفاف و معمولی یک بطری PET شفاف حاوی شیر به طور طبیعی تنها محتویات شیر را در برابر طیف نور، تنها تا طول موج nm320 محافظت می‌کند. در حالیکه طیف نوری که باعث ایجاد طعم بد و تخریب ویتامین‌های شیر می‌شود بین طول موج nm500-nm380 می‌باشد.

اسلاید ۵: به منظور حفاظت نوری بالای nm 320 نیاز داریم به طراحی یک PET رنگی یا افزودن یک افزودنی یا رنگدانه مخصوص مثل اکسید تیتانیوم (Tio2) که یک بطری PET سفید ممانعت کننده عبور اشعه U.V (ماوراء بنفش) را تولید کند.اما تیتانیوم دی اکسید تنها یک پایه مواد است، امروزه بین PETهای رنگی در نوع رنگ بطری در محافظت در برابر عبور نور و سطح قابل رویت شیر رقابت وجود دارد که نمونه آن نمودار درصد عبور نور از بطری‌های رنگی شیر در یک کارخانه لبنی در آلمان است که بصورت زیر است:

اسلاید ۶:

اسلاید ۷: راه دیگر covering up یا پوشش کامل سطح بطری با Labelهایی است که ضمن دادن اطلاعات لازم تغذیه‌ای به مشتری از عبور نور به درون بطری جلوگیری می‌کنند.البته باید توجه داشت که ترکیبی از سیستم حفاظتی رنگی و استفاده از افزودنی جاذب U.V یک سیستم کامل را برای نگهداری شیر در برابر عبور نور ایجاد می‌کند به شرطی که:توزیع رنگدانه و افزودنی U.V در سطح بطری یکنواخت باشد.

اسلاید ۸: مقایسه‌ای بین PET و پلی‌مرهای دیگر در بسته‌بندی شیر:بر اساس یک تحقیق که در موسسه پلی‌تکنیک دانشگاه ویرجینیا آمریکا انجام شده است شیر بسته‌بندی شده در ظروف HDPE مقادیر بالاتری از ترکیبات بدطعم حاصل از اکسیداسیون، نسبت به شیری که در بطر‌یهای PET با ممانعت‌کننده نوری اشعه U.V بسته‌بندی شده، نشان می‌دهد اما این ترکیبات در بطری‌های PET شفاف بیشتر است، چون HDPE از PET کدرتر می‌باشد.

اسلاید ۹: مقایسه بین میزان عبور و مرور گازها بخصوص اکسیژن در انواع پلی‌مرهای بسته‌بندی: نتایج این جدول نشان می‌دهد که PET کمترین میزان عبور ومرور گازها بخصوص O2 به درون بسته‌بندی دارد. پس با یک مانع نوری حفاظت آن در برابر اکسیداسیون شیر تکمیل می‌شود.

اسلاید ۱۰: در یک تحقیق انجام شده برگرفته از مجله انجمن لبنی آمریکا در سال ۲۰۰۵ تعدادی از بطری‌های PET با یکدیگر در ارتباط با توانایی آنها در مورد جلوگیری از اکسیداسیون نوری در شیر نیمه پس چرخ UHT با ۳/۱% چربی مقایسه شدند. ۱- بطری PET سه لایه‌ای بصورت (White-Black-White) که تحت عنوان PET-1 نامگذاری شد.۲- بطری PET-2 سه لایه‌ای همراه با یک لایه داخلی باند کننده اکسیژناین لایه داخلی شامل Nylon+Scavenger Oxygen می‌باشد.۳- بطری شفاف PET-3 که از یک جاذب اشعه UV که بصورت افزودنی به PET اضافه شده است، تشکیل یافته است.۴- بطری PET-0 که یک بطری ‍PET سه لایه مثل PET-2 است که بعنوان نمونه شاهد فقط در تاریکی نگهداری می‌شود.

اسلاید ۱۱: دو نوع تجربه نگهداری انجام می‌شود:۱- در مطالعه اول که تابش مداوم است بطری های PET به غیر از PET-0 به طور مداوم به مدت ۲ ماه نور تابیده می‌شود.۲- در تجربه دوم در طول سه هفته اول نگهداری همه بطری‌ها در تاریکی نگهداری شده و بعد از آن ۱۳ روز نور می‌بینند و سپس دوباره در تاریکی نگهداری می‌شود. البته نمونه شاهد شامل این تجربه نمی‌شود.

اسلاید ۱۲: نتایج حاصله:Fig 11- مطابق نظر فدراسیون جهانی لبینات هیچ بسته‌بندی نباید