پاورپوینت کامل تقلبات رایج در مواد غذایی ۴۶ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل تقلبات رایج در مواد غذایی ۴۶ اسلاید در PowerPoint دارای ۴۶ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل تقلبات رایج در مواد غذایی ۴۶ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از مطالب داخلی اسلاید ها

پاورپوینت کامل تقلبات رایج در مواد غذایی ۴۶ اسلاید در PowerPoint

اسلاید ۴: تقسیم بندی دیگر تقلب در حجم و وزن:گاهی اوقات تقلب نه خطرناک و نه ذاتاً غیر مجاز ، تمامی افزودنی های مجاز در صورتی جاذبه های غیر واقعی برای محصول بوجود آورد .نوع دیگر ، سوءاستفاده از نام ، آرم و علامت محصول .مواد فاقد بسته بندی دارای تقلب هستند . محصولات صنعتی ، فرمول ساخت توسط اداره نظارت کنترل می شود . سیستم های ایزو با کنترل نقاط بحرانی HAccp در کارخانجات اعمال میگردد .

اسلاید ۵: انواع دیگرتقلب۱ – فروش یک ماده غذایی به جای ماده غذایی دیگر مانند پودر لوبیا سبز به جای پودر پسته ۲ – مخلوط کردن یک ماده غذایی با مواد غذایی مشابه ارزان قیمت مثل اضافه کردن روغن نباتی جامد به کره ۳ – عدم رعایت استاندارد یا فرمول ثبت شده در تولید محصول مانند کم بودن درصد چربی شیرهای استریلیزه و هموژنیزه نسبت به میزانی که در فرمول ترکیبات آنها ثبت شده است

اسلاید ۶: ۴ – فروش و عرضه ماده غذایی فاسد یا عرضه ماده غذایی تاریخ گذشته ۵ – استفاده از رنگ ها و اسانس ها و سایر مواد افزودنی غیر مجاز مانند رنگهای صنعتی برای خوش رنگ کردن شیرینی جات ۶ – کم و زیاد کردن ترکیبات یک ماده غذایی : گرفتن چربی شیر یا اضافه کردن آب به آن

اسلاید ۷: اهمیت مبارزه با تقلباتاز نظر بهداشتی: بعلت مضر و خطرناک بودن مواد اضافه شدهاز نظر اقتصادی: ارزش ماده خریداری شده کمتر از پول پرداخت شده استاز نظر اجتماعی : کاهش اعتماد مصرف کننده به فرایند تولید و اشاعه تقلب در جامعه

اسلاید ۸: نمونه هایی از تقلب در مواد غذایینمونه هایی از تقلب در مواد غذایینمونه هایی از تقلب در مواد غذایی

اسلاید ۹: تقلب در لبنیات

اسلاید ۱۰: بهداشت شیر:قال النبی :« لیس یجری مکان الطعام و الشراب غیر البن »از خوردنیها و آشامیدنیها چیزی جانشین شیر نیست .شیر خوب و سالم باید دارای طعم مطبوع ، خوشمزه و کمی شیرین باشد و رنگ آن سفید مایل به زرد باشد ، طعم و مزه و کیفیت شیر به سلامت دام ، طرز تغذیه دام و نژاد دام بستگی دارد .

اسلاید ۱۱: علائم فساد در شیر :۱ – بوی نامطبوع۲ – در اثر حرارت بریدگی ایجاد شود۳ – رنگ شیر تغییر کند

اسلاید ۱۲: تقلب در شیر – مخلوط کردن شیر حیوانات مختلف – اضافه کردن آب – اضافه کردن نشاسته – اضافه کردن جوش شیرین – افزودن کرومات و بی کرومات

اسلاید ۱۳: تقلب در کره:

اسلاید ۱۴: اضافه کردن آب به کره

اسلاید ۱۵: اضافه کردن چربی های حیوانی یا نباتی

اسلاید ۱۶: -اضافه کردن مواد رنگی

اسلاید ۱۷: – افزودن بی کرومات به کره

اسلاید ۱۸: تقلب در کشک وماست استفاده ازمخلوط آرد و روغن نباتی و اسانس در تهیه و عرضه بعنوان کشک مرغو