پاورپوینت کامل مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی ۴۹ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی ۴۹ اسلاید در PowerPoint دارای ۴۹ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی ۴۹ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از مطالب داخلی اسلاید ها

پاورپوینت کامل مقدمه و کاربردهای بیوتکنولوژی ۴۹ اسلاید در PowerPoint

اسلاید ۴: ۴تاریخچهتولید ماست، پنیر، سرکه و مشروبات الکلی از ۸۰۰۰ سال پیش تاکنونامکان بهبود طعم، قوام و کیفیت نگهداری مواد غذایی در اثر فعالیت میکروارگانیسمهااولین ماده شیمیایی تولید شده بکمک بیوتکنولوژی: اتانولتبدیل گلوکز به گلیسرول (بجای الکل) توسط مخمر آبجو بوسیله آلمانها در آغاز جنگ جهانی اول (۱۹۱۸-۱۹۱۴) تولید استون- بوتانول از قندها توسط Clostridium acetobutylicum بوسیله انگلیسیها در جنگ جهانی اول تولید اسید سیتریک از قندها توسط Aspergillus niger در سال ۱۹۲۳

اسلاید ۵: ۵تاریخچه، ادامهکشف پنی سیلین حاصل ازPenicillium notatum و تخلیص آن در سال ۱۹۴۰غربالگری پنی سیلیومها برای یافتن گونه های مولد مقدار بیشتری پنی سیلین ویافتنchrysogenum Penicilliumایجاد موتاسیون دراین سویه بوسیله نیتروژن موستارد، UV و X-rayغربالگری متناوب موتانتهای مولد پنی سیلین بیشتر و موتاسیون مجددکشف استرپتومایسین حاصل از Streptomyces griseus در سال ۱۹۴۴ متداول شدن غربالگری گونه های جداشده از محیط بخصوص غربالگری از بین اکتینومیستها (مولد ۹۰% از آنتی بیوتیکهای فعلی)

اسلاید ۶: ۶تاریخچه، ادامهتولید پروتئین تک یاخته (SCP) در دهه ۱۹۶۰کشت مقیاس وسیع سلولهای حیوانی در دهه ۱۹۶۰برای تولید واکسنهای ویروسیتولید سلولهای Hybridoma از ادغام سلولهای myeloma و رده خاصی از لنفوسیتهای طحال برای تولید Monoclonal Antibodies در دهه ۱۹۸۰ کشت سلولهای گیاهی برای تولید مواد شیمیایی کشاورزی، دارویی، طعم دهنده و رنگیبیوتکنولوژی مدرن: انقلاب حاصل از تکنولوژی DNA نوترکیب در دهه ۱۹۸۰ و امکان تولید پروتئینهای درمانی از میکروارگانیسمها، سلولهای گیاهی و حیوانی

اسلاید ۷: ۷کاربردهای کلی بیوتکنولوژی داروسازی و پزشکی صنایع (غذایی، شوینده، چرمسازی و نظامی ) کشاورزی دامپروری حفاظت محیط زیست

اسلاید ۸: ۸کاربردهای بیوتکنولوژیک میکروارگانیسمها۱- تولید سلولهای کامل یا توده زیستی (Biomass):مواد تلقیحی (Inoculants):حشره کشهای میکربی: Bacillus thuringiensis کشتهای آغازکننده (Starter Cultures) برای تهیه لبنیات: Lactobacillus sp., Streptococcus cremoris پروتئین تک یاخته (SCP): Probioticsواکسنهای باکتریایی۲- تولید ترکیبات با وزن مولکولی پایین:متابولیتهای اولیهمحصولات نهایی متابولیک: اتانول، استون، بوتانول، اسید لاکتیک متابولیتهای اولیه اساسی: اسیدهای آمینه، ویتامینها، نوکلئوزیدها متابولیتهای ثانویه: آنتی بیوتیکها، مایکوتوکسینها، پیگمانها۳- تولید ترکیبات با وزن مولکولی بالا:پلی ساکاریدهالیپیدها پروتئینها (آنزیمها ، داروها ، فراورده های بیولوژیک)۴- فرایندهای وابسته به متابولیسم میکروارگانیسمها: تغییروتبدیلات بیولوژیک (Biotransformations): استروئیدها، اسیدهای آمینه، سوربوزتجزیه/ اکسیداسیون فاضلابها و مواید زاید سمی استخراج مواد معدنی

اسلاید ۹: ۹تولید Biomass، مواد تلقیحی (Inoculants)تولید مخمر نان و آبجو ((Saccharomyces cerevisiae بعنوان مایه تخمیر تهیه نان، شیرینی و مشروبات الکلی تولید ریزوبیومهای همزیست برای گره سازی و تثبیت N دردانه های حبوبات و افزودن به خاک مناطق فاقد آنها مانند استرالیاتولید هاگهای Penicillium roquefortii و گونه های مربوطه بعنوان مایه برای پنیرهای دارای رگه های آبی جهت ایجاد قوام وطعم ویژهتولید Psedomonas syringae برای کاتالیزتشکیل هستک یخ و تشکیل برف مصنوعی در پیستهای اسکی و یا جلوگیری از آسیب یخ به محصولات کشاورزی با استفاده از گونه های جهش یافته فاقد توانایی هسته زایی یخ

اسلاید ۱۰: ۱۰تولید Biomass، (SCP)ٍSingle Cell Proteinتعریف: سلولها یا پروتئینهای استخراج شده MO و کشت داده شده در مقیاس انبوه مورد استفاده درغذای انسان یا حیواندارا بودن پروتئین زیاد، چربی، کربوهیدرات، اسیدهای نوکلئیک، ویتامینها و مواد معدنیاما محدود بودن توانایی انسان در هضم اسیدهای نوکلئیک نیاز به فرآوری و بیشتر بعنوان غذای داممواد خام مورد استفاده تولیدSCP: CO2، متان، متانول، اتانول، قندها،هیدروکربنهای نفت، ضایعات صنعتی و کشاورزیمیکروارگانیسمهای مورد استفاده تولید:SCP جلبکها، اکتینومیستها، سایر باکتریها، مخمرها، قارچهای رشته ای، قارچهی عالی تر

اسلاید ۱۱: ۱۱مثالهای SCP1- کشت مداوم Methylophilus methylotrophus برروی متانول و آمونیاک در انگلستان با نام Pruteen® ، دارای۸۰ % پروتئین خام و ویتامین زیاد، ۲ برابر مغذی تر از سویا اما غیر اقتصادی۲- کشت قارچ venenatum Fusarium با جزء اصلی Mycoprotein و نام Quorn™پروتئین زیاد، فیبر، چربی کم ، بدون کلسترولبافت فیبری و مزه شبیه گوشت۱۷ سال سابقه مصرف دردنیا، گران و بیشترین