پاورپوینت کامل تغذیه سالم و رژیم های غذایی ۴۹ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل تغذیه سالم و رژیم های غذایی ۴۹ اسلاید در PowerPoint دارای ۴۹ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل تغذیه سالم و رژیم های غذایی ۴۹ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از مطالب داخلی اسلاید ها

پاورپوینت کامل تغذیه سالم و رژیم های غذایی ۴۹ اسلاید در PowerPoint

اسلاید ۴: نان و غلات (۱۱ – ۶ سهم)؛ هر سهم می تواند شامل باشد بر:۱ برش نان تست یا نان سفید کوچک یا نصف نان همبرگر۴ – ۳ کراکر کوچک یا ۲ کراکر بزرگنیم فنجان غلات پخته مثل برنج یا ماکارونی۳۰ گرم غلات آماده مصرف صبحانه (مثل کورن فلکس)سبزیها (۵ – ۳ سهم)؛ هر سهم شامل:نیم فنجان سبزی پخته یا خام خرد شده یا آب سبزی۱ فنجان سبزی برگی خام مثل کاهو یا اسفناجمیوه ها (۴ – ۲ سهم)؛ از قبیل:۱ سیب یا موز کوچک یا پرتقال یا یک برش خربزه یا هندوانهنصف گریپ فروت یا نیم فنجان میوه پخته یا کنسرویسه چهارم فنجان آب میوهیک چهارم فنجان میوه خشک شدهلبنیات (۳ – ۲ سهم)؛ مثل:یک فنجان شیر یا ماست و یا ۴۵- ۳۰ گرم پنیرگوشت ها، تخم مرغ، حبوبات (۳ – ۲ سهم)؛ از قبیل:۲۷۰- ۱۵۰ گرم بی چربی (بجای هر ۳۰ گرم ۱ تخم مرغ یا نیم فنجان حبوبات پخته)

اسلاید ۵: روغن های حیوانی:از آب کردن پی و دنبه و یا از کره تهیه می شود.در دمای معمول جامد است و به همین ترتیب در بدن هم در رگها رسوب می کند.مقداری کلسترول با خود وارد بدن می کند که در دراز مدت سبب کمک به افزایش کلسترول خون می شود. کلسترول اضافی هم دیواره سلولها را سخت می کند و به افزایش فشار خون دامن می زند.انرژی بالایی را به بدن وارد می کند که در مواقع عدم نیاز سبب چاقی می گردد.

اسلاید ۶: نوشابه ها و هله هوله:اسید فسفریک افزوده شده به نوشابه برای بدن سمیت داشته و به همراه اسید کربنیک از جذب کلسیم جلوگیری کرده موجب پوکی استخوانها می شوند.در یک بطر ۳۳۰ میلی لیتری حدود ۴۰ گرم شکر وجود دارد که انرژی بسیاری را به بدن وارد می کند.برخی رنگهای مصرفی (گرچه ممکنست اکنون بی خطر معرفی شده باشند) در دراز مدت موجب حساسیت و دیگر مشکلات می شوند.مصرف چیپس و پفک علاوه بر وارد کردن مقدار زیادی نمک، رنگ صنعتی و روغن نامناسب به بدن، از مصرف غذاهای مفید جلوگیری کرده و به چاقی کودکان کمک می کند.

اسلاید ۷: عوارض کمبود یا اضافه دریافت مواد غذاییکمبود مصرف هر یک از مواد غذایی بعلت کمبود های ایجاد شده در دریافت املاح، ویتامین ها، انرژی و پروتئین موجب آسیب های جسمی و ذهنی و کندی یا توقف رشد می گردد.در حالیکه کمبود انرژی موجب لاغری و آسیب به ارگانهای بدن میشود، اضافه دریافت انرژی هم می تواند موجب تجمع چربی در بدن و چاقی گردد که خود عوارض متعددی را بدنبال دارد

اسلاید ۸: کم خوری مفرطبدن انسان علاوه بر نیاز به انرژی برای زنده ماندن و انجام فعالیت های روزمره، به پروتئین ها نیز برای ساخت سلولهای جدید (جایگزین سلولهای مرده و نیز سلولهای اضافه در زمان رشد و نمو) نیاز دارد. اگر مقدار انرژی که از کربوئیدرات ها و چربیها به بدن می رسد کافی نباشد، بدن به ناچار به سوزاندن پروتئین های با ارزش بدن روی می آورد.افرادی که در اثر داشتن رژیم های غذایی نادرست وزن زیادی را در مدتی کوتاه از دست می دهند، در واقع تاحدودی گوشتهای خود را از دست می دهند. لازم به ذکر است که پروتئینی که در بدن از بین برود ممکنست مدتها وقت و غذای مناسب لازم باشد تا بتواند دوباره جایگزین شود.

اسلاید ۹:

اسلاید ۱۰:

اسلاید ۱۱: پرخوریبرخی از افراد در شرایط معمول اقدام به خوردن مقدار بیش از نیاز مواد غذایی و بویژه غذاهای چرب و شیرین می نمایند و یا شیرینی فراوانی مصرف می کنند. دیگرانی نیز هستند که به دلیل اقدام به رژیم های نامناسب قبلی، بدنشان به حالت قحطی عادت کرده و بنابراین مقدار انرژی پایه مورد نیاز خود را کاهش داده است. این افراد غذای خورده شده را بیشتر و بهتر جذب می کنند و نیازشان به انرژی نیز کمتر است و در نتیجه با خوردن غذا حتی در حد کم نیز دچار چاقی می شوند.

اسلاید ۱۲:

اسلاید ۱۳: تنوع غذاییاگر بطور مداوم و هر روز تنها غذاهای خاصی (از هر گروه مواد غذایی هم که باشند) مصرف شوند، تمام نیازهای غذایی فرد برآورده نمی شود بلکه باید انواع مختلفی از غذاهای هر ۴ گروه مواد غذایی مصرف شوند.مواد مغذی موجود در غذاهای مربوط به هر گروه غذایی تفاوت زیادی دارند؛ مقدار ویتامین C موجود در میوه ها از مقدار جزئی (در میوه های خشک شده، نخودخام، و انجیر) تا ۱۵۰-۱۴۰ میلی گرم به ازای هر ۱۰۰ گرم برای کشمش سیاه دارد. با دریافت انواع مختلفی از غذاهای هر گروه مواد غذایی، احتمال دریافت سموم طبیعی کمتر می شود. افرادی که انواع متنوع تری از غذاها را مصرف می نمایند، شانس کمتری برای دریافت مقادیر زیان آور سموم طبیعی موجود در بعضی از غذاها را دارند.

اسلاید ۱۴: مصرف مکمل همراه با رژیماغلب مردم به مکمل های تغذیه ای نیاز ندارند ولی استفاده از مکمل های آهن برای زنانی که دچارخون ریزی زیاد قاعدگی هستند می تواند مفید باشد. زنان باردار یا مایل به بارداری روزانه ۴۰۰ میکروگرم فولیک اسید دریافت کنند و غذاهای غنی از فولات را مصرف نمایند. افراد سالمند خانه نشین یا آنها که لباس ضخیم می پوشند مقدار ویتامین D حاصل از تابش نور خورشید بر روی پوست آنها کافی نبوده و روزانه ۱۰-۷ میکروگرم ویتامین D دریافت نمایند. زیر ۵ ساله ها قطره های ویتامینی را هنگام نیاز مصرف کنند.افراد قبل از دریافت مکمل، با متخصص تغذیه مشورت کنند.

اسلاید ۱۵: کاهش چاقی، دیابت، فشارخون، کلسترول، بیماری های قلبی واختلالات دستگاه گوارش بوسیله:افزایش حجم مدفوعتغییرسرعت حرکت وزمان توقف مواد در دستگاه گوارشکاهش سرعت جذب گلوکزکاهش جذب کلسترول بویژه توسط پکتین و صمغ های گیاهی موجود در جو دوسر، حبوبات هویج و میوه هامصرف ۱۰۰ گرم جو دو سر روزانه باعث کاهش کلسترول به میزان ۱۳در صد می شود.اهمیت فیبر موجود در غذاها

اسلاید ۱۶: نقش پروتئین در بدنتعادل اسید و بازآنزیم هاهورمون هاغشای پلاسماجزء اصلی ساختمان بافت ها (آنابولیسم)حاملآنتی بادیتنظیم کننده تعادل الکترولیت ها و مایعات

اسلاید ۱۷: ماراسموس

اسلاید ۱۸: کواشیورکور

اسلاید ۱۹: مصرف بیش از اندازه پروتئینبیش از ۳ برابر RDA اثری بر عملکرد ورزشی ندارد.پروتئین اضافی: به مصرف انرژی می رسد.به صورت چربی ذخیره می شود.به مصرف ساختن برخی مولکول های دیگرمی رسد.بار اضافی بر کلیه و کبد دارد.مصرف دراز مدت باعث افزایش دفع کلسیم و پوکی استخوان می شود.معمولا غذاهای پر پروتئین حاوی چربی زیاد نیز می باشند.

اسلاید ۲۰: ویتامین Aشاخص ترین عملکرد ویتامین A، نقش آن در بینایی، هنگام تاریکی است بدین صورت که ۱۱- سیس رتینالدئید با پروتئینی خاص بنام ردوپسین در رنگدانه حساس بینایی موجود درسلولهای میله ای شبکیه ترکیب می شود.در برخی از کشورهای در حال توسعه شب کوری درکودکان دچار کمبود ویتامین A وجود دارد.در کمبودویتامین A بافت پوششی ملتحمه چشم دچار تغییر شکل (کراتینیزه) شده و تولید موکوس کاهش می یابدکه در نتیجه منجر به بیماری گزروفتالمی می گردد که سبب خراش ملتحمه و در ادامه موجب کوری فرد می شود. سایر بافتهای پوششی از جمله بافت ریه به طور مشابه متاثر شده و مقاومت آنها نسبت به عفونت کاهش می یابد.

اسلاید ۲۱: کراتومالاسی و افتادگی عدسی در کمبود ویتامین A

اسلاید ۲۲: علایم مسمومیت ویتامین Aخشکی مخاط بینیخشکی، سرخی، فلسی شدن پوستپوست انداختنریزش مو و شکنندگی ناخنهاسردرد و استفراغبزرگ شدن و عملکرد غیر طبیعی کبددرد و شکستگی استخواننقص در تولد (Birth defect) دریافت بیش از IU 10000 برای زنان باردار بویژه ترم اول ممنوع است

اسلاید ۲۳: