پاورپوینت کامل تغذیه در دوران بارداری و شیردهی ۹۰ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل تغذیه در دوران بارداری و شیردهی ۹۰ اسلاید در PowerPoint دارای ۹۰ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل تغذیه در دوران بارداری و شیردهی ۹۰ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از مطالب داخلی اسلاید ها

پاورپوینت کامل تغذیه در دوران بارداری و شیردهی ۹۰ اسلاید در PowerPoint

اسلاید ۴: چگونه می توان تعادل و تنوع را در برنامه غذایی روزانه رعایت نمود ؟

اسلاید ۵: بهترین راه برای اطمینان از مصرف متعادل و متنوع مواد غذایی در روز استفاده از همه گروههای اصلی غذایی یعنی گروه نان و غلات ، گروه میوه ها و سبزیها ، گروه شیر و لبنیات و گروه گوشت ، تخم مرغ ، حبوبات و مغزها است .

اسلاید ۶: تعادل به معنی مصرف مقادیر کافی از مواد غذایی است و تنوع یعنی مصرف انواع مواد غذایی که در گروههای غذایی قرار دارند . در هرگروه غذایی ، موادغذایی با ارزش غذایی تقریبا یکسان قرار دارند و می توان از یکی به جای دیگری استفاده کرد .

اسلاید ۷: گروه های غذایی اصلی

اسلاید ۸: گروه نان و غلات :

اسلاید ۹: این گروه منبع عمده تامین انرژی مورد نیاز روزانه است و شامل انواع نان ، برنج ، ماکارونی ، رشته ، گندم ، جو، ذرت و … می باشد .مقدار توصیه شده مواد غذایی این گروه برای خانم های باردار و شیرده ۱۱-۷ سهم یا واحد در روز است که هر سهم معادل یک برش نان سنگک ، تافتون یا بربری به اندازه یک کف دست ( حدود ۱۰*۱۰ سانتی متر مربع یا حدود ۳۰ گرم ) یا ۴ برش نان لواش به همین میزان ویا نصف تا سه چهارم لیوان غلات پخته شده مانند برنج یا ماکارونی می باشد .

اسلاید ۱۰: گروه میوه ها و سبزیها این گروه منبع عمده تامین ویتامین ها به ویژه ویتامین های Aو C و املاح معد نی و فیبر می باشد .

اسلاید ۱۱: الف ) میوه ها :

اسلاید ۱۲: انواع میوه ها شامل سیب ، انگور ، گیلاس ، گلابی ، طالبی، هندوانه ،انواع مرکبات و….. است .خانم های باردار باید ازمیوه های مختلف بطور متوسط ۳-۴ سهم در روز استفاده نمایند . هر سهم از میوه ها معادل یک عدد سیب یا پرتقال یا موز متوسط یا نصف لیوان کمپوت یا میوه پخته یا ۳ عدد زرد آلو یا نصف لیوان حبه انگور ( معادل یک خوشه کوچک انگور ) یا یک چهارم طالبی متوسط یا نصف لیوان آب میوه یا یک سوم لیوان لیمو ترش یا ۲ قاشق غذاخوری میوه خشک ( مثل انواع برگه ها ) می باشد .

اسلاید ۱۳: ب)سبزیها :

اسلاید ۱۴: شامل انواع سبزیهای برگی ، هویج ، گوجه فرنگی ،کدو ، سیب زمینی ، خیار ، کلم ، قارچ ، شلغم ، چغندر ، انواع جوانه ها و ….. می باشد . مقدار توصیه شده از سبزیها برای خانمهای باردار و شیرده بطور متوسط ۵-۴ سهم در روز است که هر سهم معادل یک لیوان سبزی خام برگ دار یا سالاد سبزیجات ( شامل گوجه فرنگی ، کاهو ، کلم ، فلفل سبز دلمه ای و …) یا نصف لیوان سبزیهای پخته می باشد .

اسلاید ۱۵: ۳- گروه شیر و لبنیات :

اسلاید ۱۶: این گروه منبع عمده تامین کلسیم ، فسفر ، پروتئین و ویتامین های AوB2میباشد که برای رشد و استحکام دندانها و استخوانها ضروری است . مواد این گروه شامل شیر ، ماست ، پنیر ، بستنی و کشک می باشد .در دوران بارداری و شیردهی مصرف حداقل ۴-۳ سهم از مواد غذایی این گروه در روز توصیه می شود . هر سهم معادل یک لیوان شیر یا یک لیوان ماست یا ۶۰-۴۵ گرم پنیر کم چرب ( معادل دو قوطی کبریت ) یا یک لیوان کشک یا ۵/۱ لیوان بستنی می باشد .

اسلاید ۱۷: گروه گوشت ، حبوبات ، تخم مرغ و مغزها

اسلاید ۱۸: این گروه منبع عمده تامین پروتئین و املاحی نظیر آهن و روی است . مواد این گروه شامل انواع گوشت سفید و قرمز ، ماهی ، دل ، جگر ، تخم مرغ ، عدس، حبوبات مثل نخود و لوبیا و مغزها مثل پسته ، بادام ، گردو و … می باشد . مقدار توصیه شده از مواداین گروه برای خانم های باردار و شیرده حدودا ۳ سهم در روز است که هر سهم معادل ۶۰ گرم گوشت قرمز یا ماهی یا مرغ یا نصف لیوان حبوبات خام یا یک لیوان حبوبات پخته یا دو عدد تخم مرغ یا نصف لیوان از مغزها می باشد .

اسلاید ۱۹: گروه متفرقه:

اسلاید ۲۰: شامل انواع قندها و چربی ها مثل قند و شکر ، شیرینی ، روغن ، کره ، خامه ، نمک ، شکلات ، سس مایونز، انواع مرباها ، نوشابه های گازدار ، انواع ترشی ها و شورها و غیره می باشد . بطور کلی مصرف مواد این گروه در حداقل مقدار توصیه می شود . توجه شود نمک مصرفی در پخت غذا و سر سفره حتما باید ید دار باشد .

اسلاید ۲۱: انرژی و مواد مغذی مورد نیاز در دوران بارداری و شیر دهی

اسلاید ۲۲: انرژی:انرژی مصرفی مادر باردار علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز مادر و افزایش کار قلب و عروق ، صرف رشد جنین ، جفت و رحم می شود . به منظور تامین افزایش وزن کافی ، ذخیره چربی و پیشگیری از سوخت پروتئین ، نیاز به انرژی در سه ماهه دوم و سوم بارداری به طور متوسط ۳۰۰ کیلوکالری افزایش می یابد و توزیع آن به شکلی است که در ۱۴ هفته اول روزانه ۱۵۰ کیلوکالری و از هفته ۱۵ تا زمان زایمان ۳۵۰ کیلوکالری افزایش نیاز وجود دارد . بنابراین مقدار غذای مصرفی در سه ماهه دوم و سوم باید بیشتر از سه ماهه اول باشد تا کالری مورد نیاز خانم باردار تامین شود .

اسلاید ۲۳: در موارد چند قلویی ، شیردهی همزمان با بارداری ، کم وزنی پیش از بارداری و افزایش وزن ناکافی در دوران بارداری انرژی و حتی ریز مغذی های بیشتری مورد نیاز می باشد . نسبت منابع تامین کننده انرژی در دوران بارداری مشابه پیش از بارداری است :۲۰-۱۵ % از پروتئین ها ۶۰-۵۵ % از کربوهیداراتها و کمتر از ۳۰ % از چربی ها میزان افزایش نیاز به انرژی در دوران شیردهی به طور متوسط ۵۰۰ کیلو کالری در روز است .

اسلاید ۲۴: پروتئین :در دوران بارداری سوخت و ساز کل پروتئین بدن افزایش می یابد و مقداری از پروتئین صرف رشد و نمو جنین ، تشکیل جفت ، خون ، مایع آمنیوتیک و حفظ بافتهای بدن مادر در این دوران می شود .پروتئین مورد نیاز روزانه در دوران بارداری ۱۵ گرم و در دوران شیر دهی ۲۰ گرم بیشتراز مقادیر توصیه شده برای زنان قبل از بارداری بر اساس مقدار توصیه شده روزانه مواد مغذی می باشد . در چند قلویی نیاز به پروتئین بیشتر از مقدار فوق خواهد بود .

اسلاید ۲۵: کربو هیدارت:نقش اصلی کربوهیدارت ها تامین انرژی برای سلولهای بدن به ویژه مغز و سیستم عصبی ،گلبولهای قرمز و سفید خون و مدولای کلیه است . در بارداری جنین از گلوکز به عنوان منبع اصلی انرژی استفاده می کند . انتقال گلوکز از مادر به جنین حدود ۲۶-۱۷ گرم در روز تخمین زده شده است . تا پایان بارداری همه این گلوکز توسط مغز جنین مصرف می شود . میزان نیاز به کربوهیدرات ها در بارداری ( بر اساس RDA) حدود ۱۷۵ گرم در روز است .

اسلاید ۲۶: چربی :چربی منبع بزرگ برای بدن است و به جذب ویتامینهای محلول در چربی و کاروتنوئید ها کمک می کند . در مغز در حال تکامل جنین و شیر خوار ( طی ۲ سال اول زندگی ) به مقدار زیادی DHA( دوکوزاهگزانوئید اسید ) یا ماده اولیه اسید چرب امگا ۳ تجمع می یابد . در صورت داشتن رژیم غذایی حاوی امگا ۳ و امگا ۶ نیازی به مصرف اضافه این دو اسید چرب به شکل مکمل نیست .

اسلاید ۲۷: منبع امگا۳ و امگا ۶امگا ۳: انواع ماهی ( تن ، آزاد ، قزل آلا ) ، روغن ماهی ، لوبیای سویا ، گردو ، جوانه گندم امگا۶ :انواع روغن های گیاهی ( ذرت ، سویا ، آفتابگردان )

اسلاید ۲۸: ویتامین ها ویتامین :Aدر دوران بارداری و شیردهی بعلت نیاز جنین و نوزاد به ویتامین A ، مقدار مورد نیاز افزایش می یابد . بارداری های مکرر و با فاصله کم موجب کاهش ذخایر ویتامین A بدن خانمها و در نهایت کاهش ذخایر این ویتامین در شیر خوار به ویژه در شش ماه اول زندگی می شود . بنابراین توصیه می شود خانمهای باردار در برنامه غذایی روزانه خود از منابع غذایی ویتامین A استفاده نمایند . میزان افزایش نیاز مادران باردار به این ویتامین حدود ۵۰ میکروگرم در روز است .

اسلاید ۲۹: منابع :Aجگر قلوهزرده تخم مرغ اسفناجهویج جعفری

اسلاید ۳۰: طبق نتایج پژوهشی در وضعیت ریز مغذیها در کشور در زنان باردار ۵ ماهه و بیشتر که در سال ۱۳۸۰ صورت گرفت متوسط کمبود خفیف و شدید این ویتامین در کشور ۷% در مناطق روستایی و ۱۵ % در مناطق شهری گزارش شد . بیشترین کمبود در مناطق شهری هرمزگان ، بوشهر و جنوب خراسان به میزان ۳۴ % می باشد .

اسلاید ۳۱: ویتامین Dبه جذب کلسیم و فسفر از دستگاه گوارش کمک می کند . در دوران بارداری سبب افزایش غلظت ویتامین D3در گردش خون و افزایش کلسیم در بدن جنین می شود بنابراین نیاز به این ویتامین در بارداری افزایش نمی یابد و مقدار کمی D3از مادر به جنین منتقل می شود . ولی در دوران شیردهی نیز نیاز به این ویتامین افزایش نمی یابد . منابع آن :استفاده از نور مستقیم خورشید بهترین منبع برای تولید ویتامین D در بدن است.

اسلاید ۳۲: بنابراین به خانم باردار و شیرده توصیه کنید:روزانه حداقل بمدت ۱۰ دقیقه دست و صورت خود را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهد .مصرف منابع غذایی غنی از این ویتامین ( نورخورشید ، زرده تخم مرغ ، جگر ، ماهی )عدم استفاده از کرم های ضد آفتاب طبق نتایج پژوهشی در وضعیت ریز مغذیها در کشور در زنان باردار ۵ ماهه و بیشتر در سال ۱۳۸۰ صورت گرفت متوسط کمبو دخفیف و شدید این ویتامین در کشور ۳۰% در مناطق روستایی و ۴۳ % در مناطق شهری گزارش شد . بیشترین کمبود در مناطق شهری استان تهران به میزان ۶۰ % و در مناطق روستایی ۴۲ % می با