پاورپوینت کامل برنامه‌های کشوری مدیریت تغذیه دربلایا ۴۱ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل برنامه‌های کشوری مدیریت تغذیه دربلایا ۴۱ اسلاید در PowerPoint دارای ۴۱ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل برنامه‌های کشوری مدیریت تغذیه دربلایا ۴۱ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از مطالب داخلی اسلاید ها

پاورپوینت کامل برنامه‌های کشوری مدیریت تغذیه دربلایا ۴۱ اسلاید در PowerPoint

اسلاید ۴: مقدمهعلیرغم تعهدات جهانی مبنی بر تامین امنیت غذایی بیش از ۱۰۰۰ میلیون انسان درجهان از گرسنگی مزمن رنج میبرند۹۸ درصداین افراد متعلق به کشورهای در حال توسعه هستند که دو سوم آنان فقط در۷کشور جهان زندگی میکنند (بیش از ۴۰% درچین و هند). عدم امنیت غذایی بهداشت عمومی و زندگی مردم را تهدید کرده و به کمبود غذا و در نهایت منجر به خطر افتادن وضعیت تغذیه ای مردم و در نتیجه افزایش بیماری ومرگ و میر می شود.بدیهی است که راهبردهای مناسب جهت مقابله با این شرایط بحرانی و تامین امنیت غذا و تغذیه در سطح خانوارها در این شرایط ضرورت دارد.

اسلاید ۵: علل ناامنی غذایی قحطی بی ثباتی در عرضه غذا فقر بیکاری تورم اقتصادی بیسوادی ، ناآگاهی های تغذیه ای تغییرات آب و هوایی منطقه ( خشکسالی و …)مخاطرات طبیعی مثل زلزله، آتشفشان، سونامی، سیل، خشکسالی، طوفان، آفت ها و بیماریها ، آتش سوزی، یخچالها، بهمن ، رانش زمین و … نیز هر ساله باعث مرگ هزاران نفر در دنیا میشوند به طوری که ۹۶ % این افراد از کمبودهای مزمن مواد مغذی رنج می برند و نزدیک به ۴ % آنان دچار کمبود موقت انرژی و مواد مغذی می شوند.

اسلاید ۶: پیامدهای سوء تغذیه ای و سلامتی مخاطرات طبیعی و انسان ساخت • سیل: تخریب ناگهانی محصولات کشاورزی،ازبین رفتن منابع امرارمعاش مردم )دام، محصولات کشاورزی و)قطع دسترسی مردم به فروشگاههای مواد غذایی وآسیب مراکز خدمات بهداشتی و افزایش پیامدهای ناشی از آن• زلزله: افزایش میزان مرگ درجمعیت آسیب دیده، تخریب محصولات کشاورزی، انبار مواد غذایی و جاده ها و تخریب تسهیلات بهداشتی، سیستم آب و فاضلاب و در نهایت ناامنی غذایی• خشکسالی: کاهش تولیدات کشاورزی و دام، افزایش قیمت مواد غذایی،کاهش دسترسی به مواد غذایی،کاهش دسترسی به آب• آلودگی هوا: آلودگی هوا آثارمخربی را بردستگاه تنفس،سیستم گوارشی،اعصاب وروان افراد برجای گذاشته و اختلالاتی را درعملکرد آنها ایجاد می کند.در حالت عادی، سیستم دفاعی بدن رادیکال های آزاد را خنثی و بی ضرر می کند. اما عوامل مخرب محیطی مثل اشعه ماوراء بنفش، الکل و آلودگیهای محیط باعث می شوند بدن نتواند با این رادیکال های آزاد مبارزه کند در نتیجه ساختمان و عمل سلول های بدنی توسط رادیکال های آزاد تخریب می گردد منجر به بیماری های التهابی، قلبی عروقی، آسم آلرژیک و … می شود.• جنگ وبحران های سیاسی: ازیک سو تولید ویا ورود مواد غذایی محدود شده و از سوی دیگرتوان اقتصادی جمعیت می تواندکاهش یابد، دسترسی جمعیت به مواد غذایی مورد نیاز محدود می شود .

اسلاید ۷: تاثیر بحران های طبیعی بر وضع تغذیهبا توجه به: نوع بحران (اثر سیل و طوفان بروضعیت تغذیه بدتر است) مدت زمان اثر بحران وسعت منطقه تحت تاثیربحران وضعیت تغذیه منطقه قبل از بحران شامل : تخریب منابع غذایی تخریب مراکز تهیه و فروش مواد غذائی ، انبارهای نگهداری ، مراکز طبخ(نبود امکان خرید) قطع برق واختلال درجفظ زنجیره سرمااختلال در تولید(مزارع ،کارخانه ها و…. اختلال در توزیع آلودگی وسیع مواد غذائی نیاز به تأمین مواد غذایی از خارج از منطقه آسیب دیدهبروز اشکال در نگهداری و توزیع مواد غذایی اهدایی امکانات پخت و پز غیر ممکن می گردد مسمومیتهای غذائی در نتیجه مصرف غذاهای آلوده ایجاد میشوداز بین رفتن دام ها

اسلاید ۸: گروه های آسیب پذیر• آسیب پذیری فیزیولوژیکینوزادان وکودکان: به خاطر رشد سریع و نیاز تغذیه ای نسبتا بالا، استعداد ویژه به سوء تغذیهنوجوانان: به ویژه دختران به دلیل جهش رشد دوران بلوغزنان باردار و شیرده: به دلیل رشد سریع جنین، شیردادن و افزایش نیازهای تغذیه ای در این دورانسالمندان و معلولین: به دلیل تامین نشدن نیازهای تغذیه ای آنان توسط جیره غذایی،کاهش اشتها، مشکلات بلع آسیب پذیری جغرافیاییمناطق در معرض خشکسالی، مستعد سیل یا جنگ• افراد با بیماری های مزمن (دیابت، فشارخون و…)• افرادی که در موسسات و سازمان های خیریه و بهزیستی زندگی می کنند (محل نگهداری از افراد یتیم و…)• آوارگان و پناهندگان (به دلیل فقر، ناامنی اقتصادی، ناامنی غذایی و… )

اسلاید ۹: برنامه های کشوری مدیریت تغذیه دربلایا

اسلاید ۱۰: بیانیه هدف سازمانهای متولی تهیه و توزیع غذا در شرایط بحران درایران موظفند با توجه به بلایای طبیعی و انسان ساخت نیازهای تغذیه ای کل جمعیت و به ویژه آسیب پذیران تغذیه ای )کودکان زیر ۶ سال، مادران باردار و شیرده، سالمندان و معلولین(را تامین کنند. دفتر بهبود تغذیه جامعه در راستای راهبرد جلب حمایت و مشارکت بخش های مرتبط با تغذیه در بلایا و هماهنگی های درون و برون بخشی با سازمانهای ذیربط با هدف زیر فعالیت می نماید:ارتقای کیفیت مدیریت تغذیه در بلایا و فوریت ها در مراحل چهارگانه بحران )پیشگیری و کاهش آسیب، آمادگی، پاسخ و بازیابی(”بسیارمحتمل است که در صورت عدم تامین به موقع نیازها، سوء تغذیه ناشی از کمبود دریافت انرژی، پروتئین و ریزمغذی ها )ویتامین ها واملاح(بروز نماید.لذا لازم است جهت جلوگیری از موارد ذیل برنامه ریزی شود: توزیع نامناسب مواد غذایی بدون در نظر گرفتن سبد غذایی مطلوب شرایط نامناسب انبارداری و نگهداری بهداشتی مواد غذایی توزیع ناعادلانه مواد غذایی به کل جامعه هدف کاهش دریافت انرژی و پروتئین مورد نیاز برحسب گروههای آسیب پذیر افزایش بیماری های ناشی از کمبود دریافت مواد غذایی افزایش مرگ و میر کودکان زیر پنج سال کاهش کمیت و کیفیت ارائه خدمات بهداشتی به گروه های هدف

اسلاید ۱۱: سابقه برنامه طرح موضوع : مدیریت تغذیه در بحران و نقش و جایگاه تغذیه در بلایا دردهه ۱۳۷۰ در معاونت بهداشتی با مدیریت بهداشت محیط وعضویت کارشناس تغذیه در کمیته مدیریت بحران “ وتدوین وچاپ شرح وظایف کارشناسان تغذیه در سطوح ستادی،استانی و شهرستان بعد از حادثه زلزله بم در سال ۱۳۸۲ پیرو دستور کتبی معاونت سلامت، دفتر بهبود تغذیه جامعه موظف گردید، سبد مطلوب غذایی در بحران را تدوین نماید. اولین تجربه این دفتر در خصوص طراحی مداخلات تغذیه ای با دفتر یونیسف تهران پس از حادثه بم در سال ۱۳۸۳ شامل موارد ذیل بود