فایل ورد کامل عدم تحرک آنزیم سلولاز در آلژینات کلسیم و پایداری بی حرکت

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

این مقاله، ترجمه شده یک مقاله مرجع و معتبر انگلیسی می باشد که به صورت بسیار عالی توسط متخصصین این رشته ترجمه شده است و به صورت فایل ورد (microsoft word) ارائه می گردد

متن داخلی مقاله بسیار عالی، پر محتوا و قابل درک می باشد و شما از استفاده ی آن بسیار لذت خواهید برد. ما عالی بودن این مقاله را تضمین می کنیم

فایل ورد این مقاله بسیار خوب تایپ شده و قابل کپی و ویرایش می باشد و تنظیمات آن نیز به صورت عالی انجام شده است؛ به همراه فایل ورد این مقاله یک فایل پاور پوینت نیز به شما ارئه خواهد شد که دارای یک قالب بسیار زیبا و تنظیمات نمایشی متعدد می باشد

توجه : در صورت مشاهده بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل عدم تحرک آنزیم سلولاز در آلژینات کلسیم و پایداری بی حرکت،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

تعداد صفحات این فایل: ۲۱ صفحه

۴نتیجه گیری
از تحقیق خود، نتیجه گیری های ذیل را استنباط مینماییم:
• عدم تحرک سلولاز
o غلظت سدیم آلژینات برای شکل گیری ژل:۲%
o قطر دانه کلسیم آلژینات برای عدم تحرک: ۳ میلیمتر
o غلظت آنزیم بی حرکت ۱۵-۵ (Venzyme/Venzyme – alginate )
o زمان غوطه ور سازی برای عدم تحرک سلولاز در CaCl2 0.1M: سی دقیقه
o بازده عدم تحرک: % ۸۳۶۴
o فعالیت سلولاز بی حرکت ۱۴۹۳% در مقایسه با آنزیم آزاد.
o مشخصات آنزیم بی حرکت:
– PH بهینه برای عدم تحرک آنزیم، ۴۵ است، PH مشابه با آنزیم آزاد است. در ۷= PH فعالیت آنزیم بی حرکت برابر با ۷۰۳۸% در مقایسه با ۴۵ PH است؛ فعالیت آنزیم آزاد برابر با ۱۵۰۶% در مقایسه با ۴۵ PH است.
– آنزیم بی حرکت کاملا با دمای بالا پایدار است. دمای بهینه برای عدم تحرک، ۶۰ درجه سانتیگراد است. در ۹۰ درجه سانتیگراد، فعالیت آنزیم بی حرکت برابر با ۴۷۶۷% در مقایسه با دمای ۶۰ درجه سانتیگراد است. آنزیم آزاد برابر با ۱۶۴۰% باقیمانده در بازیافت هشتم است.
– فعالیت هیدرولیز کننده ی نامحلول آنزیم بی حرکت پایین است، ۱۱۴۷ (آنزیم پروتئین FPU/g) که برابر با ۷۲% در مقایسه با آنزیم آزاد است.

عنوان انگلیسی:IMMOBILIZATION OF CELLULASE ENZYME IN CALCIUM ALGINATE GEL AND ITS IMMOBILIZED STABILITY~~en~~

۴ CONCLUSION

From our research, we draw out some conclusions: Cellulase immobilization: – Concentration of sodium alginate for gel formation: 2% – Diameter of Calcium alginate bead for immobilization: 3mm – Concentration of immobilized enzyme 5- 15 % (Venzyme/Venzyme – alginate) – Submersing time for cellulase immobilisation into CaCl2 0.1M: 30 minutes – Immobilization efficiency: 83.645%. – Activity of immobilized cellulase 14.93% compared to free enzyme. Chacracteristics of immobilized enzyme: – Optimum pH for enzyme immobilization is 4.5, the same pH for free enzyme. At pH =7 activity of immobilized enzyme equals to 70.38% compared to pH 4.5; activity of free enzyme equals to 15. 06% compared to pH 4.5. – Immobilized enzyme is quite stable with high temperature. Optimum temperature for immobilisation is 60o C. At 90o C, activity of immobilized enayme equals to 47.67% compared to temperature 60o C; free enzyme equals to 16.40% compared to temperature 60o C. Immobilized enzyme has high recycles. Activity of immobilized enzyme remains 69.2% after 5 recycles and 20.3% left at the 8th recyle. Insoluble hydrolizing activity of immobilized enzyme is low 11.47 (FPU/g protein enzyme), equals to 7.2% compared to free enzyme.

$$en!!