توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل روشهای مختلف انجماد زدائی در فرآورده های دریائی ۲۷ اسلاید در PowerPoint دارای ۲۷ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل روشهای مختلف انجماد زدائی در فرآورده های دریائی ۲۷ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پاورپوینت کامل روشهای مختلف انجماد زدائی در فرآورده های دریائی ۲۷ اسلاید در PowerPoint :

پاورپوینت کامل روشهای مختلف انجماد زدائی در فرآورده های دریائی ۲۷ اسلاید در PowerPoint

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : ۲۷ اسلاید

قسمتی از متن .ppt :

روشهای مختلف انجماد زدائی در فرآورده های دریائی

:Thawing تعریف انجماد زدائی

افزایش درجه حرارت فرآورده به بالاتر
از نقطه انجماد بطوریکه محصول به حالت قبل از
انجماد برگشته و قابلیت پخت یا مصرف پیدا کند.
دراین رابطه درجه حرارت یک محصول باید به حدود ۱-درجه سانتی گراد برسد

۱-سریع باشد:

-کمتردرمعرض درجه حرارت بالا قرارمی گیردو فساد پذیری کمتر میشود

۲-بلافاصله پس از خارج شدن فرآورده از سردخانه ودرحداقل زمان صورت گیرد.

؟DRIP-
۵%>!

۳-جلوگیری از اتلاف بیهوده انرژی

یک تن ماهی چرب برای انجمادزدائی پس از خارج شدن از درجه برودت ۳۰- درجه سانتیگراد برای رسیدن به ۱- درجه سانتیگراد به ۷۱۳۸۰کیلوکالری انرژی نیاز دارد.؟؟؟!!!

۴- توجه به روش انجماد
۵- کیفیت اولیه محصول برای انجماد
۶- توجه به بهداشت مکان انجمادزدائی
۷- ساده وقابل اجرا باشد.
۸- نیاز به نیروی کار کمتری داشته باشد.
۹- هزینه کمتری داشته باشد.