فایل ورد کامل تحقیق درمورد استاندارد روش اندازه‏گیری ید در خوراک دام و طیور

تعیین مقدار ید در خوراک دام و طیور به یکی از دو روش زیر انجام می‏گیرد ,

۳–۱– روش الف .

۳–۱–۱– معرف ها

۳–۱–۱–۱– تاکادیاستاز

۳–۱–۱–۲– شناساگر متیل اورانژ برای تهیه آن ۰/۵ گرم متیل اورانژ را در آب حل کرده و تا یک لیتر رقیق کنید .)

۳–۱–۱–۳– اسید سولفوریک رقیق ۲ نرمال

۳–۱–۱–۴– آب بروم : محلول مائی اشباع شده : غلظت تقریبی را ( میلی گرم در میلی لیتر ) با افزودن حجم معینی ( توسط بورت ) به بالن محتوی ۵ میلی لیتر از محلول ید ور پتاسیم ۱۰ درصد تعیین کنید . ۵ میلی لیتر از محلول اسید سولفوریک رقیق اضافه کنید و یذ آزاد شده را با محلول نرمال تیوسولفات سدیم عیارسنجی کنید .

۳–۱–۱–۵– محلول تقریبا یک درصد سولفیت سدیم ( وزن به حجم )

۳–۱۱–۶– محلول تقریبا ۵ درصد فنل ( وزن به حجم )

۳–۱–۱–۷– محلول تقریبا ۱۰ درصد ید ور پتاسیم ( وزن به حجم )

۳–۱–۱–۸– محلول استاندارد تازه تهیه دشه ۰/۰۰۵ نرمال تیو سولفات سدیم

۳–۱–۱–۹– محلول یک درصد نشاسته ( وزن به حجم ) تازه تهیه شده

۳–۱–۱–۱۰– محلول کلرور سدیم برای تهیه آن ۱۰ گرم کلرور سدیم را در آب حل کرده و حجم آن را به ۱۰۰ میلی لیتر برسانید .)

۳–۱–۱–۱۱– محلول ید ور پتاسیم شاهد : ۰/۳۲۸ گرم ید ور پتاسیم را در آب حل کرده و حجم آن را به ۲۵۰ میلی لیتر برسانید . ۵ میلی لیتر از این محلول را تا ۲۵۰ میلی لیتر رقیق کرده و ۵ میلی لیتر آن را به عنوان شاهد مورد استفاده قرار دهید که معادل یک میلی گرم ید و یا ۰/۳۰۸ میلی گرم ید ور پتاسیم است .

۳–۱–۲– آماده کردن محلول نمونه :

۳–۱–۲–۱– بدقت حدود ۵۰ گرم از نمونه را وزن کرده و آن را در ۱۰۰ میلی لیتر آب مقطر حل کنید . ۲ گرم تاگادیاستاز به آن بیافزایید و بگذارید در حرارت ۳۷ درجه سانتی گرادبه مدت ۲ ساعت بماند محلول را صاف کرده و باقی مانده را با آب بشویید محلول صاف شده و آب‏های شستشو صاف شده را روی هم بریزید و حجم آن را در یک بالن ژوژه به ۲۵۰ میلی لیتر برسانید .

۳–۱–۳– طرز عمل :

۵۰ میلی لیتر محلول مورد آزمون (۳–۱–۲–۱) را به وسیله پی پت به یک ارلن مایر ۲۰۰ میلی لیتری منتقل نموده و سپس به وسیله اسید سولفوریک رقیق شده در حضور شناساگر متیل اورانژ خنثی کنید , سپس به وسیله بورت قطره قطره آب برومی که حاوی ۲۰ میلی گرم برم باشد به محلول اضافه کنید بعد از چند دقیقه بوسیله افزودن قطره قطره سولفیت سدیم و بهم زدن مداوم برم آزاد باقی مانده را از بین ببرید . قسمت دهانه و دیواره‏های ارلن مایر را با آب مقطر شستشو و کاملا برم آزاد را بوسیله افزودن یک تا ۲ قطره محلول فنل خارج کنید . یک میلی لیتر اسید سولفوریک رقیق و ۵ میلی لیتر محلول ید ور پتاسیم افزوده و ید آزاد شده را به وسیله محلول تیو سولفات سدیم استاندارد در حضور یک میلی لیتر معرف نشاسته که در انتهای عمل تیتره کردن اضافه کرده عیارسنجی نمایید .

همراه با این آزمون یک یا چند آزمون شاهد با معرف‏ها بکار برید که از ۵۰ میلی لیتر محلول کلر ور سدیم که به آن مقدار کافی محلول شاهد ید ور پتاسیم افزوده شده استفاده نمایید .