پاورپوینت کامل ایمنی و بهداشت مواد غذایی ۱۳ اسلاید در PowerPoint

توجه : این فایل به صورت فایل power point (پاور پوینت) ارائه میگردد

 پاورپوینت کامل ایمنی و بهداشت مواد غذایی ۱۳ اسلاید در PowerPoint دارای ۱۳ اسلاید می باشد و دارای تنظیمات کامل در PowerPoint می باشد و آماده ارائه یا چاپ است

شما با استفاده ازاین پاورپوینت میتوانید یک ارائه بسیارعالی و با شکوهی داشته باشید و همه حاضرین با اشتیاق به مطالب شما گوش خواهند داد.

لطفا نگران مطالب داخل پاورپوینت نباشید، مطالب داخل اسلاید ها بسیار ساده و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل می باشد و در فایل اصلی پاورپوینت کامل ایمنی و بهداشت مواد غذایی ۱۳ اسلاید در PowerPoint،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن پاورپوینت کامل ایمنی و بهداشت مواد غذایی ۱۳ اسلاید در PowerPoint :

>

از قدیم وظیفه سنگین پخت و پز و
آشپزی در خانواده های ایرانی بر عهده خانم
خانه بوده است اما امروزه با تنوع و ساخت
انواع و اقسام غذاهای آماده و بسته بندی
شده، این امر مستلزم دقت و مهارت های
خاص خود می باشد که علم و آگاهی به آنان
برای هر خانم خانه داری ضروری می باشد.

قانون می گوید مواد بسته بندی شده باید
دارای مشخصات زیر بر روی پوشش
خود باشند.

نام ماده غذایی، نام مواد تشکیل دهنده،
وزن ماده غذایی، مدت نگهداری ماده غذایی
(تاریخ ساخت و تاریخ انقضای مصرف)، روش
نگهداری و پخت آن، نام و آدرس سازنده،
بسته بندی کننده یا فروشنده ماده غذایی و
شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت،
درمان و آموزش پزشکی.

امروزه بیشتر برچسب های مواد غذایی
دارای اطلاعات تغذیه ای هستند و تعدادی از
آنها نیز ممکن است ادعا کنند که آن غذا
دارای فوایدی خاص است. ادعاهایی همچون
«دارای کالری (انرژی) کم» یا «سرشار از
ویتامین (ث)».

بسیاری از تولیدکنندگان یا فروشندگان
مواد غذایی از برچسب ها یا نشان هایی
استفاده می کنند تا غذاهای «کم چرب» و
«کم شکر» را مشخص نمایند. این کار
می تواند به عنوان یک راهنمای سریع مفید
باشد اما ممکن است برای هر نوع غذا اعداد
آن متفاوت باشد. مثلاً یک صبحانه کم چرب،
چربی کمتری نسبت به کره یا مارگارین دارد
اما با این وجود، هنوز هم دارای حدود ۴۰
درصد چربی است یا اینکه یک ماست
کم چرب، چربی کمتری از ماست
معمولی دارد.

هر وقت بر روی ماده غذایی مورد
مصرف تان، برچسب تغذیه ای موجود بود، از
اطلاعات آن برای مقایسه غذاهای مشابه
استفاده کرده تا بتوانند غذاهای کم چرب،
کم شکر و کم نمک (سدیم) را انتخاب نمایید.

اصطلاحات روی برچسب های غذایی

Kcal: علامت کیلوکالری است که به
معنای هزار کالری می باشد و این علامت به
شما می گوید که در ۱۰۰ گرم ماده غذایی چه
میزان انرژی موجود است.

کربوهیدرات ها: این مواد شامل شکر (که
باید میزان آن را در غذایمان کاهش دهیم) و
نشاسته (که می توانیم مقدار بیشتری از آن
مصرف نماییم) می باشند.

<