فایل ورد کامل – طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار تولید میوه خشک

توجه : به همراه فایل word این محصول فایل پاورپوینت (PowerPoint) و اسلاید های آن به صورت هدیه ارائه خواهد شد

 فایل ورد کامل – طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار تولید میوه خشک دارای تنظیمات در microsoft word می باشد و آماده پرینت یا چاپ است

لطفا نگران مطالب داخل فایل نباشید، مطالب داخل صفحات بسیار عالی و قابل درک برای شما می باشد، ما عالی بودن این فایل رو تضمین می کنیم.

فایل ورد فایل ورد کامل – طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار تولید میوه خشک  کاملا فرمت بندی و تنظیم شده در استاندارد دانشگاه  و مراکز دولتی می باشد.

توجه : در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون زیر ،دلیل ان کپی کردن این مطالب از داخل فایل ورد می باشد و در فایل اصلی فایل ورد کامل – طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار تولید میوه خشک،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد

بخشی از متن فایل ورد کامل – طرح درس فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار تولید میوه خشک :

دسته بندی: طرح درس ,طرح درس دهم,

معرفی طرح درس

طرح درس روزانه کتاب فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار پایه دهم رشته صنایع غذایی درس تولید میوه خشک

اهداف

هدف کلی درس: توانایی تولید میوه خشک در مقیاس سنتی و آشنایی با روش های صنعتی تولید میوه خشک

اهداف جزئی (دانشی، مهارتی، نگرشی)

پس از پایان این درس انتظار می رود هنرجویان

۱-آشنایی با میوه ها و نحوه ی نگهداری آنها

۲-عوامل موثر برخرابی میوه ها

۳-آشنایی با اصول تمیز کردن میوه ها

۴-آشنایی با مفهوم سورتینگ و درجه بندی

۵-آشنایی با مفهوم خرد کردن و دلایل آن

۶-آشنایی به اصول آنزیم برای میوه ها

فایل بصورت ورد و قابل ویرایش – تعداد صفحات : سه صفحه –